西紅柿在日常生活中是很常見(jiàn)的一種美味蔬菜食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的維生素，可以拿來(lái)制作各種各樣的美食，最常見(jiàn)的做法就是拿來(lái)炒雞蛋或者制作西紅柿雞蛋湯。但這些做法都已經(jīng)淘汰了，今天小編跟大家分享一款新的做法，越吃越想吃，營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)單又美味，小伙伴們一起來(lái)看看吧！
在制作西紅柿新吃法之前，首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗，然后再準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿，將西紅柿清洗干凈打上十字花刀放入碗中，緊接著往碗里倒入覆蓋住西紅柿的開(kāi)水泡三分鐘左右。三分鐘之后把西紅柿取出剝掉西紅柿的皮，放在案板上切成碎末裝入碗中備用。美食討論扣扣群861950357
下面準(zhǔn)備一個(gè)碗，往碗中打入兩個(gè)雞蛋，然后用筷子攪拌均勻制作成雞蛋液，攪拌均勻之后倒入西紅柿碎末的碗中再次攪拌均勻備用。
下面準(zhǔn)備一個(gè)干凈的大碗，往碗中倒入300克的面粉，接著加入兩勺白砂糖,再加入一勺黑芝麻，然后加入少許食用鹽和一勺食用油，最后把西紅柿雞蛋碎末倒進(jìn)碗中攪拌均勻，攪拌均勻后搓揉成光滑的面團(tuán)，放在案板上用搟面杖搟成圓餅，再用刀切成長(zhǎng)條。
緊接著把長(zhǎng)條放入烤箱中,上下180度烤25分鐘。25分鐘之后取出放涼，放涼之后沾上番茄醬，簡(jiǎn)單美味的美食就制作完成了。
溫馨提示:面粉用搟面杖搟成薄餅，大概在一厘米厚左右，再切成一厘米寬的長(zhǎng)條。
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