論跨界，我只服肯德基！
很多人都知道，世界餐飲界大佬肯德基是賣漢堡的，那他們難道僅僅靠賣幾塊十幾塊的漢堡包賺錢？
當然不是，如果僅僅靠主打產(chǎn)品漢堡包賺錢，估計早就關門回家放牛去了。
肯德基之所以成為世界餐飲界大佬，到底是因為什么原因？
今天的分享將會徹底顛覆很多人的思維！
更重要的是，通過今天的分享，你會發(fā)現(xiàn)，原來所有賺大錢的產(chǎn)品都在后端，而且是高利潤的產(chǎn)品。
如果今天你還在靠簡簡單單的賣一個產(chǎn)品賺取利潤，面對市場產(chǎn)品同質(zhì)化的激烈競爭，那你一定會舉步維艱！
一個好的商業(yè)模式能讓你迅速崛起超越競爭對手！
現(xiàn)在是商業(yè)模式的競爭，誰的商業(yè)模式厲害，誰就能霸占市場。
今年很多人都在抱怨生意難做，同樣的做法，去年能做100萬，而今年只能維持發(fā)員工工資。
競爭對手越來越多，產(chǎn)品同質(zhì)化非常嚴重。
你會發(fā)現(xiàn)，同樣的一個產(chǎn)品，進貨價50元，別人居然以49元賣出甚至更低的價格出售。
之所以覺得生意難做競爭大，是因為現(xiàn)在很多人還停留在做產(chǎn)品的階段，他不知道除產(chǎn)品以外，還有更暴利的，那就是跨界打劫。
今天分享的內(nèi)容主要有以下幾個核心關鍵點：
1、如何通過前期的免費達到后端源源不斷的收入？
2、什么樣的策略讓星巴克都為之震驚？
3、餐飲界的大佬是如何設計頂尖的商業(yè)模式的？
4、跨界打劫的好處是什么？
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今天的主題主要是分享世界上頂尖高手跨界打劫財富賺大錢的超級秘密，今天的分享會顛覆很多人的思維。
通過今天的分享，你會發(fā)現(xiàn)，原來賺大錢并不是簡簡單單的做一個產(chǎn)品這么簡單。
大家一定要認真分析今天所說的案例，如果你認為那是別人大企業(yè)做的事情，那么你永遠別想賺大錢。
我們?yōu)槭裁匆獙W習別人成功的企業(yè)案例，因為別人能做這么大，是請了頂級的營銷團隊來設計商業(yè)模式的。
我們要學的是，怎么運用別人的頂級商業(yè)模式，為自己的產(chǎn)品設計一個商業(yè)模式
因為現(xiàn)在不是產(chǎn)品的競爭，因為產(chǎn)品同質(zhì)化非常嚴重，現(xiàn)在是商業(yè)模式的競爭，誰的商業(yè)模式厲害，誰就能霸占市場。
在進入今天的主要案例之前，同樣的，給大家先來個簡單一點的案例做鋪墊。
三年前我的一個朋友，做軟件開發(fā)的，當年微商很火的時候，他做了一款微商截圖王的軟件。
很多做微商的都用過，微商截圖軟件剛出來的時候很多同行都是收費的。
但是我的那個朋友他開發(fā)的微商截圖軟件提供免費使用，也就是說你用他的軟件不用一分錢，于是很多微商都在使用他的軟件，他根本不用推廣。
因為當時很多人找這款軟件，他推出免費版本，自然就有很多微商自動的為他做介紹。
就在那個時候他吸引了很多做微商的資源，手上掌握了大量的微商粉絲。
很多人就問，那他開發(fā)出來的軟件免費，他怎么賺錢，畢竟開發(fā)一個軟件也要很多人力物力啊。
那么他吸引了這么多的粉絲，有些粉絲呢，對軟件有要求，比如說要去軟件上的水印，比如說定制其他的一些服務，那么他們這個就可以收費了啊。
他們僅僅靠這個收費賺到的錢遠遠比軟件收費賺到的錢多，而且非常輕松，這是其一。
其二，后續(xù)他還開發(fā)了很多微商軟件，因為前面他積累了很多粉絲，這些粉絲都因為他當初的軟件免費，而信任他。
所以后面他開發(fā)的很多軟件都不用推廣，就有源源不斷收入。這是第一個案例，各位聽懂了嗎？
不要永遠盯著你手上產(chǎn)品的那個可憐的利潤。所有賺大錢的產(chǎn)品都在后端，而且是高價的產(chǎn)品。
高價意味著高利潤，以后我會講到如何設計高價產(chǎn)品，輕松賺大錢。
OK，我們直接再進入下一個案例。
大家都知道在臺灣有一家叫做85度C的面包坊，他是如何在短時間內(nèi)做到百億的市值。
在臺灣，他就是打敗星巴克的高手，因為85度C和星巴克賣的是一模一樣的咖啡。
為什么這么說，大家都知道星巴克是賣咖啡的，因為咖啡是吸味的，所以你在星巴克是不會看到有很香的面包的，只有蛋糕。
同樣的，在85度C，你會買到非常香而且美味的面包，85度C在賣面包的同時也在賣咖啡。
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重點來了，同樣是瓜地馬拉咖啡原料，4塊錢的成本在星巴克要賣30塊，而在85度C只賣8塊，基本不賺錢，甚至稍微虧一點。
你會覺得，那不就是相當于免費了嗎？85度C要的就是這種效果，賣面包送咖啡，讓消費者覺得賺到了大便宜。
85度C本來是沖咖啡的溫度，他知道在咖啡上干不過星巴克，從而選擇在面包上賺錢。
把自己的主營業(yè)務相當于免費掉，通過其他產(chǎn)品來賺錢，同樣能干出大生意。各位，看懂了嗎？
單品上干不過你，我從別的產(chǎn)品，從量上超越你，在臺灣咖啡賣得最多的不是星巴克，而是85度C。
這就是商業(yè)模式的力量，一個好的商業(yè)模式能讓你迅速的崛起超越競爭對手。
拿別人賺錢的產(chǎn)品當免費來玩，拿來當贈品玩。
各位，敢不敢這樣干？有沒有想過這樣干？當然不一定全免費，交叉營銷也是一個非常厲害的手段。
OK，下面來一個復雜一點的，肯德基案例。
我們看一下世界餐飲界大佬是怎么設計一個一流的商業(yè)模式的。這個案例看完，你會更加的震撼。
相信在坐的很多人都去過肯德基，去肯德基除了奔著他的環(huán)境去，最主要的是，他的漢堡包實在太便宜了。
難道他們僅僅靠幾塊十幾塊的漢堡包賺錢？他這個漢堡包賣了幾年了，還是這么便宜。
準確來說，他這個漢堡包要用最好的油，最好的雞肉，最好的面粉，還有高額的人工，房租，推廣費用，做出來以后十分內(nèi)沒有賣掉，還要扔掉……
如果僅僅靠他們的主打產(chǎn)品漢堡包賺錢，估計早就關門回家放牛去了。
那肯德基靠什么賺錢？答案是，可樂薯條等不被別人注意的產(chǎn)品。
一杯可樂8塊，毛利就有6塊。當年肯德基公司花了300萬美元請美國的營銷大師亞伯拉罕做營銷咨詢。
亞伯拉罕僅僅提了一個小小的策略，就讓肯德基一年多賺了一個億。
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這個策略就是中杯可樂8塊，大杯可樂12塊，第二杯半價，就是這個簡單的策略，讓超過一半的客戶多掏了4塊錢。
全球有5萬家肯德基，就算一家店一天平均800人，5萬家365天，各位算一下，這個數(shù)字有點恐怖。
當時亞伯拉罕僅僅收他300萬美元，也就2000多萬人民幣，一點也不多，但是這僅僅是肯德基賺小錢的地方。
那么肯德基第二個賺錢的地方，就是他的供應鏈。
全球有5萬家肯德基，他可以做集中采購哦，幾萬家門店用的牛肉面粉土豆等等，集中采購利潤就出來了。
如果你只想到這里，那就不是今天的肯德基了。他還有一個更牛的策略，就是參與到供應商的產(chǎn)品改造之中，降低采購成本。
舉個例子吧，比如說一斤土豆賣4塊錢，畝產(chǎn)5000斤。
肯德基公司通過技術創(chuàng)新改良，免費為農(nóng)場提供土豆的改良技術。農(nóng)場拿到這個技術以后，畝產(chǎn)從原來的5000斤上升到2萬斤。
過去畝產(chǎn)5000斤，單價4塊錢，收入2萬塊。
現(xiàn)在畝產(chǎn)2萬斤，可以把農(nóng)場的土豆價格壓低到2塊一斤，畝產(chǎn)達到了4萬塊，比原來畝產(chǎn)多了2萬塊，農(nóng)場主很開心啊。
肯德基呢，由原來的4塊錢一斤變成2塊錢一斤，成本大幅度降低。這個是肯德基的第二個賺錢點。
如果僅靠這個，仍然走不遠。那么肯德基的第三個賺錢點呢？
就是大家所知道的房地產(chǎn)增值了，通過專業(yè)的選址獲得房地產(chǎn)增值所帶來的收益。
大家可以參考一下房價的增長就知道了，全球5萬家，一個平米漲1000，這個數(shù)字是很恐怖的。
最后肯德基還有一個收入就是加盟費，一家的加盟費是200萬，當然除去小部分直營店。
還有一個就是他的品牌價值，就單單肯德基這個品牌值多少錢，大家有沒有想過？
一流的高手賺錢靠的并不是簡簡單單的一個產(chǎn)品的利潤，而是設計一個一流的商業(yè)模式。
所以今天分享的內(nèi)容，主要是啟發(fā)大家：
第一，可不可以為你的產(chǎn)品設計一個接近免費的商業(yè)模式，通過其他的產(chǎn)品來獲得收入。
或者說，為你的產(chǎn)品設計一個超級贈品，為你的產(chǎn)品附上一個附加值，這樣你就會獲得唯一性。
客戶在選擇產(chǎn)品的時候他不會傻啊，同樣的價格同樣的質(zhì)量，一個有贈品一個沒有，這樣你就會迅速從競爭中脫穎而出。
你會發(fā)現(xiàn)，你的競爭對并不是你的同行，而是時間。
通過今天這節(jié)課的分享，我希望各位都為自己的產(chǎn)品，服務重新設計一個商業(yè)模式。
如果你僅僅把它當一個故事來看也許你將一無所獲！
我們應該要深度挖掘其背后的本質(zhì)，這樣才能讓自己更快的成長，這也將是我分享的價值所在。
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