一直想吃家常菜,可惜工作一直很忙,都沒(méi)得機(jī)會(huì)吃。這周休息決定自己在家做道牛肉青豆粥,在網(wǎng)上看了看牛肉青豆粥怎么做的,做法還真不少!看來(lái)中國(guó)真是地大物博,風(fēng)味眾多!有個(gè)如何做牛肉青豆粥的介紹說(shuō)是獨(dú)家秘笈,看了下還真的跟別的牛肉青豆粥做法的說(shuō)得不太一樣,心想就選它了,牛肉青豆粥怎么做應(yīng)該都好吃吧!牛肉青豆粥是簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)食欲的家常菜譜,按秘笈做法果然不錯(cuò),做好了香噴噴的!其他關(guān)于牛肉青豆粥怎么做的介紹在這就不一一介紹了!牛肉青豆粥趁熱趕緊吃了!
菜系及功效:精品主食 幼兒菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 工藝:煮牛肉青豆粥的制作材料:主料:米飯(蒸)200克
輔料:牛肉(瘦)100克,豌豆30克,
調(diào)料:鹽3克
牛肉青豆粥的做法:
1.把牛肉從罐頭中取出,并搗碎。
2.青豌豆去莢,在加有少量鹽的熱水中煮15-20分鐘,撈出瀝水。
3.白米飯加水倒入鍋中略煮,再放入搗碎的牛肉和青豌豆同煮。
4.開(kāi)鍋后盛出,就可以食用了。
牛肉青豆粥的制作要訣:此菜中的牛肉選用的是牛肉罐頭約半罐。食物相克米飯(蒸):大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
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