關于喝姜湯:
為什么要吃姜:因為寒濕是萬病之根
生姜的功效是:驅(qū)寒去濕,升陽暖胃
關于生姜用量:由少到多循序漸進逐漸加量,以自己能夠承受的辣度為宜。
關于喝姜湯的原則:
養(yǎng)生保健上午喝,寒濕重的人可以把姜湯當水喝。
身體需要就是藥,秋冬、下午、晚上也可以喝。
可以空腹喝,也可以飯后喝。
有條件最好煮一煮,不具備條件也可以用保溫杯燜著喝。
為改善口感和功效,可以加入桂圓和大棗,其它不建議加入。
特別說明:
本文中說到的生姜是指小黃姜,俗稱小笨姜,一般都要求去皮切絲使用。
大棗建議使用未被美容加工的灰棗,掰開或切開用。
紅糖建議用純正古法紅糖。
桂圓一般要求去殼食用。
吃姜的幾個辦法:
①喝姜湯。生姜去皮切絲加水熬煮,開鍋后再煮十來分鐘即可出鍋,如果加入古法紅糖口感和功效會更好。也可以加入大棗桂圓。
②做湯菜的時候把生姜打成汁加入,由于有咸味輔佐,也不會感覺太辣,一般人包括孩子都能接受。燒菜的時候也要盡量用生姜,以去蔬菜的寒濕之氣。
③姜糖膏、姜糖片、姜糖塊。有用麥芽糖加姜粉做的姜糖膏,可以用開水沖著喝。有用古法紅糖做的姜糖片口感也很好。口感最好的就是姜糖塊了,最講究的姜糖塊是用真正的古法紅糖加入小黃姜、大棗做的。功效和口感最好,可以直接吃糖塊,也可以用開水沖著喝。還有一種姜糖塊是用麥芽糖加姜粉做的,攜帶存放方便,口感也很好。放在口袋里隨時可以吃一塊。
④生姜去皮切絲用古法紅糖腌著吃,口感超贊。
⑤生姜去皮切片(絲),倒入些許釀造醬油外加幾滴香油,味道也很鮮美。
⑥代茶飲,用紅茶、紅糖加入生姜絲泡制出一杯色香味用俱全的養(yǎng)生茶,茶友們的福利哦!
⑦如果您把上述方法都吃遍了,那么您就可以直接進入吃姜的最高境界了,生姜去皮后直接掰著吃,嚼著吃。
⑧讓嬰幼兒吃姜的小妙招:用姜糖水泡自制餅干吃。
⑨打成姜汁加入紅糖和面做成饅頭、蛋糕、小點心塊吃
(11)夏季祛濕神湯——姜絲花椒湯——“寶寶可以不生病”美食系列
關于捏脊:
另一種捏脊:滿后背找痛點或皮肉較厚難以捏起的地方多做提捏揉搓,越疼越哭越躲越要多做,因為痛處就是病機!
捏脊的心法:
霹靂手段,菩薩心腸!
捏脊時我不是你媽!
關于揪大椎(吮吸大椎穴)
揪大椎可以用于四五歲以上的大孩子和大人。以前女孩子欺負男孩子有一個經(jīng)典動作,就是揪住一塊兒肉使勁一扽,有的一下子就黑了,這個動作就是揪!揪大椎就是在大椎穴上揪。大椎穴就在脖子后面一低頭最高的那塊骨頭下面。一般揪二三十下出痧就可以了,生病期間做一次即可。要點是下手要狠,雷霆手段,菩薩心腸!揪大椎時我不是你媽!
一些寒濕比較重的人大椎穴根本揪不起來,也可以在大椎穴上拔罐,時間不少于二十分鐘。
捏而揉之、捏而不揪,謂之捏揉。刺激力度略遜于揪,強于吮吸??捎糜谌魏稳?,嬰幼兒也可以用。
吮吸大椎穴可用于一歲以內(nèi)的皮膚嬌嫩的嬰幼兒,吮吸的刺激力度最輕,還可以把吮吸大椎穴當作一項親子活動每天都可以做。
捏脊揪大椎是否出痧不是標準,找到痛點或硬結是標準。是否出痧或黑青要順其自然。
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