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巧用食材 “吃掉”疲勞

 

2014-02-09 來源: 老人報(bào)

  過了一個(gè)忙碌的新年,本來悠閑在家的老年人都出現(xiàn)不同程度的疲勞,而人在疲勞的時(shí)候容易抵抗力低下,因此容易出現(xiàn)“節(jié)后綜合癥”。利用食療的方法能緩解身體的疲勞。

  腦疲勞多吃堅(jiān)果 在上午10點(diǎn)或者下午3點(diǎn)左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅(jiān)果,有很好的修復(fù)腦力的功效。

  眼疲勞多吃枸杞 食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護(hù)視神經(jīng)不受損。要想發(fā)揮枸杞的護(hù)眼功效,最好就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量要減半,否則容易滋補(bǔ)過度。

  心疲勞多吃紅豆 李時(shí)珍稱紅豆為“心之谷”,可見紅豆的養(yǎng)心功效。從臨床上看,紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血。

  聲疲勞多吃梨 過年聚會(huì)難免嘮嗑,嗓子容易發(fā)癢發(fā)疼,加上霧霾頻頻,更加不適。建議膳食中每天多加一個(gè)梨,梨的果肉有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效,適用于傷津煩渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音。

  胃疲勞多吃小米 中醫(yī)認(rèn)為小米有和胃溫中的作用。小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

  腿疲勞多吃香蕉 新年旅游、串門,常常是一整天跑下來,腿又酸又脹,這時(shí)候要吃些香蕉。香蕉富含鉀,可以有效緩解我們身體的疲勞。

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