梨子粥:梨子2個(gè),洗凈后連皮帶核切碎,并加入100克粳米一起煮粥。此粥具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效,可用作保健食品。
木耳粥:把5至10克的白木耳用水浸泡至其發(fā)漲,然后再加100克粳米,大棗3~5枚一起煮粥。白木耳味甘性平,有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的作用。
芝麻粥:將適量的黑芝麻浸泡洗干凈,曬干后炒熟研碎,每次需要取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可潤(rùn)五臟、補(bǔ)氣虛。
麥門(mén)冬粥:麥門(mén)冬20~30克,將麥門(mén)冬煎湯并取汁,再加入粳米100克一起煮粥,等到半熟,再加入一些麥門(mén)冬汁以及適量冰糖一起煮。麥門(mén)冬可養(yǎng)陰生津,對(duì)肺燥、干咳、少痰等癥效果較好。
菊花粥:取菊花50克并將其煎湯,再加入粳米100克一起煮粥。這種療法具有清暑熱、散風(fēng)熱、清肝火、明眼目的作用,對(duì)風(fēng)熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。
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