說起打油詩，最為典型的要數(shù)唐代作者張打油而作的《雪詩》:
江上一籠統(tǒng)，井上黑窟窿。黃狗身上白，白狗身上腫。
打油詩最早起源于唐代民間，以后瓜瓞綿綿，不斷發(fā)展，表現(xiàn)出活躍的生命力。這類詩一般通俗易懂，詼諧幽默，有時(shí)暗含譏諷，風(fēng)趣逗人。
打油詩雖然不太講究格律，也不注重對(duì)偶和平仄，但一定會(huì)是押韻，亦通常是五字句或七字句組成。打油詩常被用來對(duì)社會(huì)百態(tài)作出嘲弄及譏諷，也可以作為謎語。
據(jù)傳說，有一年冬天，一位大官去祭奠宗祠，見大殿墻壁上寫了這樣一首詩:'六出九天雪飄飄，恰似玉女下瓊瑤。有朝一日天晴了，使掃帚的使掃帚，使鍬的使鍬。'
大官讀罷，頓時(shí)大怒，下令緝拿作詩人。左右將其平日喜作這類詩的張打油抓了來。為了證實(shí)該詩是否張打油所作，大官未急于治罪，而是令張?jiān)僮髟娨皇?。那時(shí)安祿山兵困南陽郡，張于是便以此為題，脫口吟道:
'百萬賊兵困南陽，也無援救也無糧。有朝一日城破了，哭爹的哭爹，哭娘的哭娘。'
兩首詩如出一轍，大家聽了，哄堂大笑起來，連這位大官也被惹笑了，終于破例饒了張打油。張打油從此遠(yuǎn)近聞名。后來人們常把這類以俚語俗句入詩，不求平仄對(duì)仗的詩作，稱為打油詩。
打油詩是作者對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)、現(xiàn)實(shí)生活假丑惡的感應(yīng)，當(dāng)然也有對(duì)真善美的感應(yīng)，但主要的是前者而不是后者。任何社會(huì)、任何時(shí)代，只要有可笑可恨之事，就會(huì)有幽默風(fēng)趣、冷嘲熱諷的打油詩應(yīng)運(yùn)而生。
民間有傳:被謫貶廣東的蘇東坡某日偶遇有一為夫送飯的老婦，隨口詩云:'蓬發(fā)星星兩乳烏，朝朝送飯去尋夫。'老婦是個(gè)地道的鄉(xiāng)巴佬。但她面對(duì)蘇東坡挑逗性的詩句戲弄，應(yīng)對(duì)自如，反唇相譏:'是非只為多開口，記否朝廷貶汝無?'當(dāng)時(shí)大名鼎鼎的蘇東坡謫貶廣東后，幾乎家喻戶曉，無人不知。顯然，老婦人這兩句打油詩是針對(duì)蘇東坡的人生坎坷的，它揭了蘇東坡的老底、瘡疤，戳到了他的痛處。最為有趣的是相傳清代有一家新婚鬧新房直至深夜，還逼新娘吟詩一首，表達(dá)新婚之夜的感受。新娘無奈，情急隨口而道:
'謝天謝地謝諸君，我本無才哪會(huì)吟?曾記唐人詩一句，'春宵一刻值千金'。'
新娘的打油詩立刻引來眾賓客嘩然大笑，樂不可支，都說'好，好!'有的說:'新娘急了，時(shí)間寶貴!'說著乘歡而散。此詩妙在末句，雖為引語，但此時(shí)此地，別有新意，個(gè)中奧妙，當(dāng)可意會(huì)而不可言傳，當(dāng)可神通而不可語達(dá)。
打油詩的魅力在于它的趣味性、知識(shí)性和故事性，還有就是通俗性。不但詩本身有趣、幽默、俚俗，暗含譏諷，包容文史知識(shí)，體現(xiàn)名人的個(gè)性、愛好、軼事和思想，而且很多與詩有關(guān)的故事也很生動(dòng)有趣。
打油詩是典型的俗文學(xué)。也許正因?yàn)檫@'俗'，一些'正統(tǒng)'文人才把它視為旁門。但文化名人周作人說:'思想文藝上的旁門往往比正統(tǒng)更有意思，因?yàn)楦杏職夂蜕?周作人對(duì)旁門文藝的高度評(píng)價(jià)，也適用于對(duì)眾多名人打油詩的評(píng)價(jià)。許多精彩的打油詩確實(shí)比好多正統(tǒng)的詩歌更有意思。
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