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簡(jiǎn)單開胃家常菜

簡(jiǎn)單開胃家常菜--辣椒炒豬腸

標(biāo)簽： 辣椒  豬腸 
2013-11-13 17:47 閱讀(394)評(píng)論(2)


1，先將買回來的豬腸洗凈，鍋中放水，放入洗凈的豬腸，再放入料酒、花椒，姜汁煮至沸騰，取出豬腸備用
2，辣椒 豬腸切圈，蔥姜蒜切片
3，起油鍋，油熱后，爆香蔥姜蒜；
4，下入大腸翻炒片刻，烹入料酒、適量白糖，生抽；
5，放辣椒繼續(xù)大火翻炒，加少許鹽和雞精調(diào)味即可




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