在我國早期起來的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景區(qū)中，有相當(dāng)一部分是依托周邊景區(qū)的優(yōu)勢發(fā)展起來的，具有很大的先天優(yōu)勢。而沒有優(yōu)質(zhì)環(huán)境的區(qū)域，就是我們稱之為“無景點旅游”的農(nóng)莊，這些農(nóng)家樂或休閑山莊本身沒有旅游資源，都是通過創(chuàng)意、創(chuàng)新，圍繞某一主題人為創(chuàng)建出一個可供游樂的景點。那么“無景點”的農(nóng)莊該如何打造旅游景點呢？

在如今這個全民旅游的時代，要懂得利用鄉(xiāng)村隱藏的資源，如老房子、水庫、古樹、老井、遺跡、各種時期的標語等承載當(dāng)?shù)厝藲v史記憶的東西，并將其與現(xiàn)代科技相結(jié)合，尋找休閑農(nóng)莊發(fā)展中不曾有過的東西，通過跨界創(chuàng)意植入，將這些資源化為己用，為自己的農(nóng)莊添彩。

改造老房子：

老房子越來越稀少，老房子本身就是稀缺的旅游資源。因此，保留老房子的外貌，賦予它現(xiàn)代化的內(nèi)涵，這是吸引城里人的引爆點。

給兩層的老房子前面架起一個觀景平臺，在二樓打開一個出入平臺的口，可以在平臺曬太陽、喝咖啡、讀書、聽音樂。把部分腐朽的頂直接拆掉，重新裝上玻璃天窗，從屋內(nèi)可以仰望星空。拆下來的木料、磚瓦、木雕、石雕、磚雕皆可重新組合成各式器物，賦予現(xiàn)代化的氣息。石質(zhì)的驢槽、豬槽可以鋪上玻璃當(dāng)咖啡桌，磨盤用木頭支起來就是一個飯桌，石磙可以當(dāng)床頭柜，籮筐就是垃圾桶、水果盤、雜物盒。舊報紙糊墻，舊照片裝裱起來，舊的年畫張貼出來，各種獎狀、證書也可以裝框掛起來。

▲由老房子改造而成的豬欄茶吧

一個農(nóng)莊要想在激烈的市場競爭中保持自己的市場占有率，就一定要找到特色。結(jié)合當(dāng)?shù)鬲毺氐奈锂a(chǎn)資源，開發(fā)農(nóng)莊特色旅游產(chǎn)品，這個產(chǎn)品應(yīng)包含觀光、體驗、購物、娛樂等多重功能，而不僅僅是給游客提供一個娛樂的場所。這種特色可以搞怪、可以奇葩，甚至可以搞出顛覆傳統(tǒng)的認知，這也是農(nóng)莊體驗項目中的一把殺手锏。

展現(xiàn)特色：

以農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為特色。以鄉(xiāng)村田園風(fēng)光和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動為主題，配合農(nóng)產(chǎn)品的全程體驗，突出休閑農(nóng)業(yè)，農(nóng)村生活體驗，通過對農(nóng)林牧漁的多種游玩形式的開發(fā)，滿足不同游客的農(nóng)村體驗，田園自然回歸的訴求；

以科教基礎(chǔ)為特色。通過農(nóng)村田園風(fēng)光結(jié)合農(nóng)業(yè)科技科普，可以吸引比較高端的學(xué)術(shù)性游客；

以養(yǎng)生健康文化為特色。通過生態(tài)環(huán)保概念，結(jié)合自然生態(tài)環(huán)境，山水資源，并融合中國古代文化素材，將藝術(shù)和人文充分結(jié)合，打造成具有文化氛圍的農(nóng)莊；

以商務(wù)服務(wù)為特色。目前針對會議和會銷的山莊也很多，充分利用了商務(wù)應(yīng)用和需求，結(jié)合商務(wù)會議服務(wù)和餐飲服務(wù)，打造具有商務(wù)特性的山莊；

以體育主題為特色。突出體現(xiàn)體育元素，賽車，徒步，登山，攀巖，野外等等各類體育活動，結(jié)合這些元素，打造運動主題農(nóng)莊，做一些旅游周邊，能擁有一批堅實的擁躉。

以酒窖莊園為特色。酒文化一直是中國傳統(tǒng)文化之一，借助酒文化，將酒莊，酒窖，發(fā)展成具有休閑功能的農(nóng)莊體系；

文化是旅游景區(qū)的靈魂所在，農(nóng)莊規(guī)劃的發(fā)展也離不開文化。通過復(fù)興傳統(tǒng)老工藝，將老工藝以文化創(chuàng)意的形式融入到休閑農(nóng)莊中，可以得到當(dāng)?shù)卣桶傩盏恼J可和重視，讓游客游玩中感受古老文化的魅力，從而促進休閑農(nóng)莊發(fā)展。

展示老工藝：

為了增加體驗活動，增強互動性、參與性、娛樂性，一方面可以現(xiàn)場展示，一方面可以傳授體驗。至于老手藝，其實貫穿農(nóng)村生產(chǎn)、生活的手藝都可以。比如：榨油、打鐵、織布、點豆腐、納鞋底、剪紙、剃頭、捏面人、糊燈籠、補鍋、修傘、染布、箍桶、做缸、燒磚瓦、印年畫、扎鍋排、釀酒、糊風(fēng)箏、炸米花、紡線、補漁網(wǎng)以及各種編織刺繡、各種糕點、各種傳統(tǒng)小吃、各種木工、各種泥瓦工、各種燒制、各種縫制。

同老物件博物館一樣，老手藝的展示、體驗也需要量。這不麻煩，隨便一個農(nóng)村老人就可以操作幾十樣手藝，如果老手藝過于偏門，先找懂行的農(nóng)村老人培訓(xùn)，然后讓自己的員工代為傳授。

▲手編竹籃

一些農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計的時候很全面，但是卻不能吸引旅游者前來，這就是因為他缺乏了一個主題，缺了主題的休閑農(nóng)莊產(chǎn)品再豐富也會給人一種“散”的感覺。而有了這個主題以后，所有的產(chǎn)品都是圍繞這個主題開發(fā)的，這樣的農(nóng)莊才能吸引更多消費者。

打造產(chǎn)品的文化名片：

如果感覺老房子、老物件、老手藝都太土，可以打造文化名片。比如弄個豬（狗、雞、鴨）主題文化、芝麻（綠豆、紅薯、玉米）主題文化、婚慶主題文化、農(nóng)舍主題文化、布鞋主題文化、算盤主題文化、秤主題文化、瓦罐主題文化、家譜主題文化。如果還感覺土，可以脫離農(nóng)村題材，弄個藝術(shù)類主題，引入一些藝術(shù)家在那里搞創(chuàng)作，逐步形成藝術(shù)氛圍。比如登封農(nóng)舍里的“十方精舍”，專門用來畫畫、搞畫展、教學(xué)、會友，吸引八面雅客（十方精舍不是農(nóng)家樂，但模式可以復(fù)制）。

▲葵花主題園

即使是沒有先天優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，農(nóng)莊也可以通過以上幾種方法，找準方向，發(fā)展特色，著眼長續(xù)發(fā)展，豐富文化內(nèi)容，延長產(chǎn)業(yè)鏈，并持之以恒，終會給農(nóng)莊帶來一座好的口碑。