田園綜合體屬于休閑農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)的頂層設(shè)計(jì)是什么?主題和定位。依托于市場(chǎng)定位上的主題就是靈魂,項(xiàng)目一定要為主題服務(wù),否則就是一盤散沙。主題要鮮明,才便于推廣和被人接納,比如北京好的休閑農(nóng)莊,農(nóng)業(yè)公園,或田園綜合體,一聽名字就是很鮮明的主題,鹿世界、番茄聯(lián)合國(guó)、溫都水城等。 規(guī)劃主題,要守“一” 先做一,再做多 規(guī)劃和設(shè)計(jì)項(xiàng)目,先要圍繞一個(gè)主題和一個(gè)主業(yè)進(jìn)行?!耙弧倍酥?,在做休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目時(shí),要簡(jiǎn)約化,做精品,刪除一切可有可無(wú)的項(xiàng)目,刪除一切無(wú)關(guān)緊要的裝點(diǎn)。所謂“刪繁就簡(jiǎn)三秋樹”,簡(jiǎn)化了,精品化了,主題和特色也就顯露出來(lái)了。 一做好后,主題做足后,就可以考慮將多種的附加業(yè)態(tài)適當(dāng)?shù)丶尤脒M(jìn)來(lái),增加贏利點(diǎn)、帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)發(fā)展。這種業(yè)態(tài)就體現(xiàn)為一個(gè)個(gè)的項(xiàng)目設(shè)計(jì),比如親子游樂、民俗表演、酒文化科普及釀制、采摘體驗(yàn)、姥姥講故事、科普教育、特色住宿體驗(yàn)、水上活動(dòng)體驗(yàn)、特色養(yǎng)殖體驗(yàn)、自然科學(xué)教學(xué)、各種技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)等等,選擇適合自己莊園的項(xiàng)目導(dǎo)入,以期增加園區(qū)的豐富性和客戶參與性,吸引更多的客流,留住客戶更多的時(shí)間。主題做多時(shí),需要考慮平臺(tái)思維,不屬于自己核心競(jìng)爭(zhēng)力范疇的,可以考慮外包或找專業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)營(yíng)合作。這樣,成本更低,風(fēng)險(xiǎn)更小,資產(chǎn)更輕。 休閑農(nóng)莊的主題化打造和提升5步法 第一,聚焦一個(gè)核心主題。 農(nóng)莊切忌貪多求全,什么都想要,最后很可能什么都做不好;什么都想突破,最后沒一樣能夠做的精致。農(nóng)莊是綜合性的,什么都有,有可能什么都沒有吸引力。因此,要突出一個(gè)點(diǎn),以點(diǎn)帶面。比如可以依托有機(jī)種植、依托珍稀物種養(yǎng)殖、依托特色餐飲、依托有格調(diào)的住宿。 第二,將主題差異化表達(dá)。 有了主題后,企業(yè)要懂得對(duì)主題進(jìn)行包裝,讓主題概念化、精致化、時(shí)尚化或趣味化,使之容易被目標(biāo)客戶群所接受。如果主題不經(jīng)過(guò)包裝,很容易陷入同質(zhì)化陷阱。
原鄉(xiāng)里 水泉031,讓停留成為可能
第三,圍繞主題找支撐點(diǎn)。
基于主題,農(nóng)莊必須善于找到支撐載體,幫助主題落地,否則,主題就只能變成空洞的口號(hào)。作為農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者,要思考我這個(gè)農(nóng)莊有多少體驗(yàn)項(xiàng)目、景觀設(shè)計(jì)、產(chǎn)品以及其他內(nèi)容是否與主題匹配。
第四,立足主題做好文化。
具體的項(xiàng)目、產(chǎn)品和設(shè)施是硬指標(biāo),要想讓主題落地生根,形成氛圍彌散整個(gè)農(nóng)莊,關(guān)鍵是要形成基于主題的文化。資源會(huì)枯竭,硬件會(huì)折舊,唯有文化生生不息,能夠給人留下難以磨滅的印象,能夠提升農(nóng)莊品牌內(nèi)涵,提升農(nóng)莊品位,成為農(nóng)莊吸引顧客、留住顧客、倍增顧客的重要力量。
第五,借力主題做盈利模式。
如果主題不能幫你賺錢,那么很可能是農(nóng)莊選錯(cuò)了主題。一個(gè)好的主題一定能夠幫助農(nóng)莊提升魅力,提高營(yíng)收。農(nóng)莊要懂得圍繞主題做好盈利模式。
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