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獨具匠心的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)——讓農(nóng)業(yè)活起來!
獨具匠心的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)——讓農(nóng)業(yè)活起來!

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起源于上世紀90年代后期,是指有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),進一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為一種新興特色農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài),由于農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展,以及農(nóng)業(yè)功能的拓展,觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)相繼發(fā)展起來;與此同時,創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的理念也在英國、澳大利亞等國家和地區(qū)形成并迅速在全球擴展。

借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,一些發(fā)達國家發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的實踐及成效表明,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不只是一種經(jīng)濟活動,也是一種高度的農(nóng)業(yè)文明展示。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標,就是賦予農(nóng)業(yè)豐富的文化內(nèi)涵與創(chuàng)意,使消費者從中體驗美妙與快樂。


從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的研究視角看,可以把創(chuàng)意農(nóng)業(yè)界定為與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程相關(guān)的各類創(chuàng)意活動及其載體。從創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的研究視角看,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是無邊界的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不僅生產(chǎn)創(chuàng)意農(nóng)副產(chǎn)品,而且創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

從產(chǎn)業(yè)視角看,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是把創(chuàng)意作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種新型要素和生產(chǎn)力,利用農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源,借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,發(fā)揮創(chuàng)意、創(chuàng)新構(gòu)思,有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),進一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源、拉長產(chǎn)業(yè)鏈,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的模式

1農(nóng)產(chǎn)品深度開發(fā)模式

通過栽培創(chuàng)意、形色創(chuàng)意、包裝創(chuàng)意、用途創(chuàng)意、親情創(chuàng)意等手段,改變農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)的食用功能和常規(guī)用途,使普通的農(nóng)產(chǎn)品變成身價倍增的紀念品、藝術(shù)品。如前段時間在洋河農(nóng)業(yè)嘉年華成功舉辦的大南瓜發(fā)布會暨首屆南瓜展,234斤的大南瓜吸引了各大媒體,市民的廣泛關(guān)注。


2資源明智利用模式

將以往當作廢棄物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品,通過對其形、色、物質(zhì)材料及精神文化元素的巧妙開發(fā)或創(chuàng)作,變廢為寶,制成富有創(chuàng)意的實用品或工藝品。如農(nóng)作物秸稈作畫、編手提袋等;用果殼、樹葉、樹枝粘貼寫意畫、用各種豆制類制成手機鏈、項鏈、手鏈等小飾品或作畫、做門簾等;用玉米苞葉、棉花殼、柳枝等做干花等。

前幾天由中農(nóng)富通規(guī)劃設(shè)計、建設(shè)運維的廣西玉林農(nóng)業(yè)嘉年華開展了“押花藝術(shù)畫迎農(nóng)民豐收節(jié)”作品展,就是利用花草本真的顏色、形態(tài),加入創(chuàng)作者的想象力,做成山水、人物、動物、美麗鄉(xiāng)村縮影等,把它們變成了一種藝術(shù),定格豐收時的喜悅!


3創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園模式

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的主要載體之一。中農(nóng)富通各地的農(nóng)業(yè)嘉年華是以農(nóng)業(yè)為載體,以文化為紐帶,以交流為橋梁,它貫通東西,包容天下,展示文明,展示科技,昭示進步,促進和諧,主要以農(nóng)業(yè)技術(shù)為支撐,強化農(nóng)業(yè)創(chuàng)意、農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)業(yè)時尚,通過展示農(nóng)業(yè)的多功能性,連接城市與鄉(xiāng)村,連接市民與農(nóng)民,打破邊界,讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為所有人可以共享的成果。通過農(nóng)民與市民之間的互動,創(chuàng)新了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的營銷理念和方式,打造出了全國獨有創(chuàng)意的農(nóng)業(yè)品牌。

4都市農(nóng)園模式

都市農(nóng)園是歐美和日本的都市人最喜歡的一種娛樂休閑方式,大有超過高爾夫的發(fā)展勢頭。其經(jīng)營方式就是將城市近郊土地分塊出租給市民,其面積幾十到幾百平方米不等,用于種植水果蔬菜或花草樹木,通過親手耕作,市民可以享受回歸土地和自然的樂趣,獲得新鮮安全的食品。目前,在京津冀、長三角和珠三角城市群的不少地方,這種“格子莊園”正吸引著越來越多的城里人來當“農(nóng)夫”。

5區(qū)域品牌組合模式

指將幾個地方的特色產(chǎn)品或文化組合起來,讓其綜合性地展示出來。如成都錦江區(qū)將農(nóng)業(yè)與繪畫、攝影、雕塑、音樂創(chuàng)作等藝術(shù)形式相結(jié)合,創(chuàng)造性的打造了花鄉(xiāng)農(nóng)居、幸福梅林、江家菜地、東籬菊園、荷塘月色五個符合當?shù)孛袼罪L情并各具特色的新村風貌,被稱為“五朵金花”模式,其影響力已遠超當初的設(shè)想。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的案例

1英國模式——旅游環(huán)保型

英國是世界上發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的先驅(qū)國家。一方面,高度發(fā)達的城市化為農(nóng)業(yè)旅游提供了龐大的目標市場。另一方面,經(jīng)濟快速持續(xù)增長,也催生了農(nóng)業(yè)旅游。目前,全英近四分之一的農(nóng)場直接開展農(nóng)業(yè)旅游。農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營者絕大部分為農(nóng)場主。每個農(nóng)場景點都為游客提供參與鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活、體驗農(nóng)場景色氛圍的機會。英國的農(nóng)業(yè)旅游與文化旅游結(jié)合起來,使游人在領(lǐng)略田園風光中體味幾千年歷史積淀下來的民族文化。

2德國模式——社會生活功能性

德國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)屬于生活社會功能性的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),主要形式是休閑農(nóng)莊和市民農(nóng)園。市民農(nóng)園是利用城市地區(qū)或近郊區(qū)之農(nóng)地、規(guī)劃成小塊出租給市民收取租金,承租市民可在農(nóng)地上種花、草、蔬菜果樹等,讓市民享受耕種與體驗田園生活以及接近大自然的樂趣。

3荷蘭模式——高科技創(chuàng)匯型

荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以創(chuàng)匯經(jīng)濟功能為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。主要是以園藝業(yè)和畜牧業(yè)為主的出口型農(nóng)業(yè)。荷蘭借助于發(fā)達的設(shè)施農(nóng)業(yè),集約生產(chǎn)經(jīng)營花卉、蔬菜及奶制品,使其人均農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯居世界榜首,成為世界創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的典范。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)重點發(fā)展具有設(shè)施園藝技術(shù)輻射、園藝產(chǎn)品集散、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光功能和地區(qū)專業(yè)分工的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

4日本模式

日本創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展重點是設(shè)施農(nóng)業(yè)、加工農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、多樣化農(nóng)業(yè),屬于綜合功能的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),重點開發(fā)農(nóng)業(yè)的綠色、環(huán)保、體驗、休閑和示范功能,建設(shè)以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和鑲嵌式多功能的“綠島農(nóng)業(yè)”為兩大特征。日本的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主要集中在三大都市圈內(nèi),即東京圈、大阪圈和中京圈,以蔬菜、水果、多作物、多品種生產(chǎn)為主,主要為市民提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和滿足綠化環(huán)境的需要。(中農(nóng)國維)


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