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【紅薯餅】

食材：紅薯1個、芝麻適量、糯米粉1勺、白糖1勺。

做法：

1、食材備好。

2、紅薯去皮切成薄片。

3、冷水上鍋蒸10幾分鐘分鐘，蒸熟。

4、蒸好的紅薯放入干凈的容器里，加入1勺糯米粉，1勺白糖，用勺子壓碎搗成泥。

5、取一片餅干，上面抹上適量的紅薯泥抹平。

6、然后上面再蓋上一片餅干擠壓一下，用勺子把周圍擠出的紅薯泥刮平。

7、一圈粘上芝麻。

8、油燒熱后，放紅薯餅入油鍋，小火將紅薯炸至兩金黃。

9、撈出控油裝盤。

10、做早餐，當(dāng)下午茶點心都極好，做起來也不難，挑個時間試做起來吧。