響應(yīng)八哥號召 踴躍參加“我要做雞”活動(dòng)。一大早就切點(diǎn)殺了只土雞，肉噶噶確實(shí)緊實(shí)，大卸幾塊后---雞腿雞翅準(zhǔn)備拿來拌紅油雞塊 胸脯肉準(zhǔn)備宮爆個(gè)雞丁 雞雜嘛泡椒炒噻~其余咧砍爛煮耙再放把鹽巴 配了10來種菌子 噶是滋補(bǔ)了嘛
當(dāng)然 重口味咧紅湯火鍋還是簡單配了幾個(gè)菜 吃著火鍋唱著歌 讓口水飛一哈兒~```````
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我做雞咯咯 一雞幾吃~.jpg (140.82 KB, 下載次數(shù): 45) 先上張PP逗哈口水~
1.jpg (0 Bytes, 下載次數(shù): 36) 選雞嘛 就選咧這個(gè)吃東西咧雞咯咯
2.jpg (0 Bytes, 下載次數(shù): 37) 稱嘛 5斤8兩X18元/斤=104悶~
3`.jpg (0 Bytes, 下載次數(shù): 36) 這只雞好矯健好雄實(shí) 以下場面略顯血腥~親 標(biāo)吐糟哈~
開膛
9.jpg (0 Bytes, 下載次數(shù): 37) 扳開來看
10.jpg (0 Bytes, 下載次數(shù): 37) 此時(shí)無聲勝有聲~
11.jpg (0 Bytes, 下載次數(shù): 37) 拿回家洗干凈 用火把雞表面細(xì)微毛燒干凈
12.jpg (0 Bytes, 下載次數(shù): 36) 看哈嘛 土雞就肉緊實(shí) 而且肉也沒那么厚~
13.jpg (106.79 KB, 下載次數(shù): 36) 肢解開 準(zhǔn)備雞腿雞翅拌紅油雞快 胸脯肉拿來宮爆
14.jpg (106.79 KB, 下載次數(shù): 36) 雞雜 你懂咧---泡椒炒
15.jpg (106.79 KB, 下載次數(shù): 37) 還沒拆洗
16.jpg (106.79 KB, 下載次數(shù): 36) 其余雞砍成拓拓焯水后 沙鍋燉起
17.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 38) 百靈菇
18.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 38) 洗好切好裝盤
19.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 37) 再洗好切好再裝盤
20.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 37) 好水靈咧豌豆顛兒~
21.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 37) 慢慢打理嘛
22.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 36) 千層肚 黃喉
23.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 36) 毛肚
24.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 37) 魷魚要撕表面咧膜哈
25.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 37) 內(nèi)側(cè)打花刀
26.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 36) 切小塊裝盤~
27.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 36) 蟲草花
28.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 36) 鵝腸
29.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 36) 鴨腸
30.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 37) 方竹筍
31.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 37) 黑胡椒牛肉
32.jpg (102.61 KB, 下載次數(shù): 38) 炒料
33.jpg (65.18 KB, 下載次數(shù): 36) 豬棒子骨 雞骨等熬咧湯
34.jpg (65.18 KB, 下載次數(shù): 36) 好紅亮 口水~~~~``
35.jpg (65.18 KB, 下載次數(shù): 36) 菜應(yīng)算頗為豐盛~
36`.jpg (102.16 KB, 下載次數(shù): 36) 雞湯也燉好了 那叫一個(gè)香啊~~~~~
37.jpg (102.16 KB, 下載次數(shù): 37) 換成鴛鴦鍋~
38.jpg (102.16 KB, 下載次數(shù): 37) 有點(diǎn)太極八卦咧意思哇~
39.jpg (102.16 KB, 下載次數(shù): 39) 照這張相咧時(shí)候 旁邊咧人些哦 拿起打好調(diào)料咧碗和筷子 都在喊：幾哈嘛~另幾道菜陸續(xù)奉上 親些莫怪~ ... ... ...
宮爆雞丁.jpg (129.5 KB, 下載次數(shù): 38)
芹菜泡椒炒雞雜.jpg (129.5 KB, 下載次數(shù): 38)
1.jpg (0 Bytes, 下載次數(shù): 19) 雞腿雞翅煮好后快速過冷水 這樣雞肉更有嚼頭 雞腿切片 雞翅看拓拓
2.jpg (107.04 KB, 下載次數(shù): 18) 把雞皮切好依次擺到雞肉上
3`.jpg (107.04 KB, 下載次數(shù): 18) 根據(jù)自家口味各種神馬調(diào)料打好汁水 澆到雞肉上就OK了
4.jpg (107.04 KB, 下載次數(shù): 18) 看哈哇~~~~~~~```
5.jpg (107.04 KB, 下載次數(shù): 19) 吃前拌勻凈就開干
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