春茶選購
有法
春天又來到我們的身邊,眼看春茶陸續(xù)上市,打算購買春茶嘗嘗鮮的人有很多。既然要購買春茶,為個人利益著想,就必須要懂得相關的選購知識,才不會買到翻新茶或品質不好的茶葉。01
看外形
用眼
春茶外形顏色翠綠,色澤自然而分布均勻,優(yōu)質春茶大多為卷曲形狀,分布比較均勻。
2
摸摸看
用手
可用手在去摸摸茶葉,看其表面干不干爽,有沒有受潮情況,掂掂茶重量,看是否重實。如茶葉輕飄,又有受潮情況,茶葉滋味就沒那么好。
3
嗅嗅香
用鼻
把春茶放在鼻前嗅嗅,看能否聞到春茶帶來的自然香氣,如茶葉有異味則說明茶葉品質不佳。
4
泡一泡
用水
用純凈水泡一杯春茶,如茶湯清澈見底、茶香清新、口感鮮醇,則為佳品。反之,如沒有這些特點,則為次品。
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