時(shí)間：2017-12-19 11:23:25 廚師：一杯豆?jié){ 出處：做飯網(wǎng) 1187人做過這道菜

“平常都吃中餐，偶爾吃個(gè)西餐還是非常不錯(cuò)的，最近我剛學(xué)會(huì)了一道雞肉通心粉，味道超級(jí)好，滿滿的牛奶味兒，再配上通心粉的口感，菜中帶點(diǎn)辣味，不僅味道好還能增進(jìn)食欲。這道菜的做法簡(jiǎn)單，而且味道不比西餐廳的差，是一道非常不錯(cuò)的晚餐，特別適合約會(huì)吃。

”

• 雞肉 200克
• 青椒 50克
• 尖椒 50克
• 紅辣椒 50克
• 洋蔥 50克
• 牛奶 200毫升
• 奶酪 30克
• 通心粉 200克

• 大蒜 20克
• 鹽 10克
• 胡椒粉 5克
• 辣椒粉 5克
• 小茴香粉 10克

1.飯如果是做給寶寶吃的話，不要加尖椒、紅辣椒和辣椒粉。
2.雞肉可以根據(jù)自己的口味換成培根、牛柳或者是其他自己喜歡吃的。

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  1【做飯網(wǎng)】把雞胸脯肉洗趕緊后，先切成大塊兒，然后再切成小長(zhǎng)條備用，雞肉可以根據(jù)自己口味換成牛柳或者培根。

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  2把青椒、尖椒洗干凈后切成塊兒，和紅辣椒洗干凈后，把籽去掉，然后切成小丁，如不喜歡吃辣的,可以只切青椒,別切辣椒。

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  3把洋蔥的皮剝掉，稍微沖洗一下，把洋蔥切成丁，把大蒜的片剝掉，然后把大蒜切成丁備用。

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  4鍋中倒入適量油，待油稍微熱了之后，把切好的雞胸脯倒入鍋中翻炒一下，再加入料酒繼續(xù)翻炒至變色后盛出來備用。

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  5在鍋中倒入少許油，把切好的青椒、尖椒、紅辣椒和洋蔥放入鍋中翻炒一下后，再把雞胸脯倒入鍋中翻炒。

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  6翻炒一會(huì)兒以后，加入鹽、胡椒粉、辣椒粉、小茴香粉和蒜末，如果不喜歡吃辣的，可以不加辣椒粉。

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  7待香味出來之后，在鍋中倒入牛奶、通心粉和奶酪，攪拌均勻之后，蓋上鍋蓋燜煮10分鐘之后就可以出鍋了。

通心粉的口感很好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，雞肉、牛奶和奶酪中的蛋白質(zhì)含量豐富，不僅可以補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)和熱量，吃辣的還可以增進(jìn)食欲。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

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