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【詳圖細(xì)解】臘肉炒飯的做法

臘肉炒飯的做法

1.臘肉蒸10分鐘取出晾涼切丁,芹菜梗洗凈切丁,雞蛋打勻

2.鍋內(nèi)燒熱少許油下雞蛋炒熟,搗碎

3.再次燒熱少許油下臘肉,芹菜丁炒半分鐘

4.米飯搗散,倒入鍋內(nèi),翻炒均勻,松散,倒入雞蛋碎,加生抽,蠔油,胡椒粉翻炒均勻即可出鍋


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