好男人必會的5道菜,全會做的是絕世好男人!你會幾道菜呢?
男人會賺錢、會交際、長得帥氣不算什么,你要是能在家里廚房里鼓搗出幾個像模像樣的菜來,才算你有本事!
今天,我要說的這5道菜,是男人必須會做的菜,也是大多數(shù)男人學(xué)會的第一道菜,全會做的是絕世好男人;會做其中的3道以上的剛及格;1道都不會的還不休了去,等啥?
涼拌嫩豆腐
材料:一盒嫩豆腐、2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、一小匙醋少許;做法:盒裝嫩豆腐一塊倒扣入深盤內(nèi),將上述調(diào)料攪拌均勻,另準(zhǔn)備1大匙炸花生去皮壓成碎,香菜末、蔥花、蒜末隨意。所有準(zhǔn)備的醬料和配料放入嫩豆腐盤中拌勻即可。
紅燒肉
用料:五花肉;做法:五花肉洗好切成塊,老姜二三片待用先鍋里放點油熱一熱,放入姜,五花肉翻炒一小會,待五花肉有點金黃色,其次放一勺料酒,二勺醬油,二勺白糖翻炒兩下,再放水,淹過五花肉開小火慢慢燉,待水燒差不多時開大火收汁,放鹽放雞精,就可以出鍋了。
香辣肚絲
1.香菜去葉留梗,清洗干凈,香菜梗切成段。2.熟肚絲切成條,干辣椒切成絲。3.鍋中油3-4成熱的時候,倒入辣椒絲煸炒。4.飄出辣椒的香味的時候,倒入肚絲翻炒。5.放入適量鹽,醬油調(diào)味。6.倒香菜梗,快速翻炒片刻,加牛肉粉調(diào)味,出鍋。
炒螺絲
炒螺絲是很多人喜歡的一種美味,只因螺絲必須要辣,所以造成的又辣又香,才更加下酒。它的做法類似于爆炒花蛤,做法簡單易學(xué)。男孩子更應(yīng)該學(xué)起來!
雞蛋炒海鮮菇
準(zhǔn)備食材:雞蛋、海鮮菇、小蔥、胡椒粉、紅蘿卜、鹽、油。;做法:1、小蔥切碎,雞蛋放入碗中加適量鹽打散,海鮮菇洗凈,紅蘿卜去皮切成菱形片;2、起鍋燒熱倒油,倒入蛋液小火煎至定型盛出鏟成小塊;3、鍋中放入少許油,加入紅蘿卜片翻炒幾下,倒入海鮮菇大火快速翻炒出水,加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味拌勻;4、倒入炒好的雞蛋塊翻炒幾下,最后撒上少許蔥花炒勻即可出鍋。
你是一個優(yōu)秀的好男人嗎?
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