在想要變瘦的人眼里，米飯是“萬惡”的碳水化合物，是必須拒絕的熱量來源。但減肥期間如果顆米不進(jìn)，不僅饑餓難耐，也會影響健康。 那么，米飯?jiān)趺闯?，才能既飽腹又瘦身呢？小編為大家找到了一?strong>好辦法—— 米飯加料 之 薯類 大米＋紅薯 = 清腸道 紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠刺激腸道蠕動，幫助排便。有便秘困擾的人，可以試試煮飯時(shí)加幾塊紅薯，口味香甜，口感綿糯，既能填飽肚子，也不會擔(dān)心攝入過多的糖分，有助于提高身體新陳代謝的效率。 大米＋南瓜=去皺紋 南瓜中的胡蘿卜素含量很高，它具有很強(qiáng)的抗氧化功效，可以預(yù)防身體器官衰老，保持皮膚緊致。另外，南瓜中還含有鈷元素，可增強(qiáng)造血功能，有助于調(diào)理身體、補(bǔ)足氣血。 每周吃1~2次南瓜飯，搭配其他蔬菜，效果更佳哦！ 大米＋山藥=養(yǎng)脾胃 將山藥切成小塊，和米飯同煮，可以滋補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎氣。山藥的口感軟糯、易消化，對于腸胃不好的人來說，能起到很好的調(diào)理效果，減輕胃痛、胃潰瘍。 山藥中所含的膽堿和卵磷脂，有助于提高記憶力，能強(qiáng)健大腦、益壽延年。 2 米飯加料 之 豆類 大米＋紅豆=祛濕瘦腿 紅豆是傳說中的“顯瘦”神器，其含有大量的鉀元素，能祛濕利尿，有助于緩解及消除臉部、腿部水腫的問題，在視覺上形成瘦臉、瘦腿的效果。故紅豆煮水是女明星必備的飲料之一。 紅豆飯是2015年我國招待印度總理時(shí)的國宴菜品之一，尤其適合春夏交替的潮濕天氣食用。 大米＋蕓豆=抗炎護(hù)心 紅蕓豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，和米飯同煮，非常適合高血壓、心臟病的人食用。另外，紅蕓豆中富含花色苷和皂苷，能起到良好的抗炎效果，可以緩解炎癥引發(fā)的身體疼痛。 注意，蕓豆必須高溫煮爛才可食用，否則無法消除蕓豆中的毒素。 大米＋綠豆=清熱驅(qū)燥 臨近夏季時(shí)天氣干燥，易生內(nèi)熱，導(dǎo)致皮膚干燥，口舌生瘡。煮米飯時(shí)，加點(diǎn)綠豆同煮，可清熱降火，趕走內(nèi)燥。 另外，綠豆中所含的生物活性物質(zhì)，如香豆素、生物堿等，具有抑菌殺菌的功效，能緩解身體炎癥，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對抗病毒性感冒。 3 米飯加料 之 谷物 大米+糙米=吃出小蠻腰 我們平時(shí)吃的“精白米”，雖然口感細(xì)膩，但由于反復(fù)脫殼去除了谷皮、胚芽等部位，營養(yǎng)大量流失了，也造成了淀粉含量高、升糖快的問題。 而糙米因?yàn)楸Ａ袅斯绕?、胚芽和糊粉層，多種膳食纖維和礦物質(zhì)都被保存下來了。煮飯時(shí)加一小把糙米，與大米一起食用，能夠幫助消化，減少糖分的轉(zhuǎn)化，更能增加飽腹感。 大米＋紫米/黑米=養(yǎng)成好氣色 紫米、黑米的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)勝于普通大米。紫米可補(bǔ)血暖胃，與大米同煮食用能滋陰補(bǔ)腎，對皮膚、頭發(fā)都很好；黑米含有原花青素和黃酮活性物質(zhì)，可以抗衰老，防止動脈硬化。 所以，想要膚色紅潤、發(fā)質(zhì)強(qiáng)韌的女人，可以多吃這兩種米煮的飯，只要在煮飯時(shí)加一小把就可以了。 大米+燕麥=血管更通暢 比起大米，燕麥所含的營養(yǎng)更為豐富，最關(guān)鍵的是它富含膳食纖維和多種谷物維生素，可以有效降低人體血液中的膽固醇含量，預(yù)防血栓的形成。 對中老年人來說，煮飯時(shí)用燕麥代替一部分大米，煮出的飯更粘更軟糯，不僅容易消化，也能保護(hù)血管的健康。 對內(nèi)容有任何疑問，歡迎留言咨詢小編；如果文章對你有幫助的話，走的時(shí)候別忘了給小編點(diǎn)贊哦！ 1 END 1
