白米粥，我的最愛
定南實驗學(xué)校 練杏煉
水澄清，米潤白，爐中正沸，恬淡安然。——題記
淡淡流年香，香不過記憶里那一碗白米粥。
兒時，最喜歡聽到那聲呼喚——“小煉，下雨啦！外面冷，快進來，奶奶給你熬粥喝?！蹦棠檀趾竦氖终茡崦沂菪〉募绨颉！坝钟兄嗪壤玻 币幌肫鹎嗷ò状赏胫械哪强|縷濃稠米香，我不由得兩眼放光，直拍小手。
我極愛奶奶做的白米粥，恬淡、清香；正如奶奶熬粥時的溫柔、從容。百花之春，涼風(fēng)之夏，曉月之秋，霜寒之冬，廚房里總能看到奶奶的身影。她悠悠站在水龍頭旁邊，瑩白的米從她粗糙的指間滑過，滾入清亮的水中。一粒粒米如一個個小娃娃，白白胖胖的，慢慢被水浸潤，直至把水染成濁白。奶奶把它們沖凈倒入鍋中，輕輕蓋上鍋蓋。我在一旁滿心歡喜。
我知道奶奶接下來要做什么，她會從柴堆里抽出幾根木柴，架起火堆，再轉(zhuǎn)身抓上一把引火料，嫻熟地生起火?！斑@粥啊，還得柴火慢慢熬煮出來才香濃……”奶奶如是說。我并不在意，只盯著鍋里看。不久，“咕嚕咕?！敝嗨瓭L著，像咕咕地起著水泡的泉水。我似乎看見調(diào)皮的米粒踢著鍋蓋，迫不及待地想要散發(fā)那香?；鹈巛p輕地舔舐著鍋底，鍋中白米粥持續(xù)咕嘟著，直到奶奶慢慢打開鍋蓋，白煙與米香彌漫開來。奶奶把粥盛好，輕輕放在桌子上，含笑說：“小心燙，慢慢吃……”青花碗、白米粥，我輕輕地抿了一口，喜悅和滿足感便也彌漫成我記憶中最難忘記的味道……
多日前，那個溫暖的冬日，考試考砸的我如同一頭努力卻得不到嘉獎的幼獸，一路橫沖直撞……直到“嘭”地關(guān)上家門，便再也忍不住脾氣了。奶奶正在廚房忙碌，聽到聲音便揚聲道：“小煉，我熬了你最喜歡的白米粥，快過來喝粥啦！”“不喝！”我大步跨進房間，用力關(guān)上房門，“天天都是粥，煩死了！”把書包一扔，看著滿桌的復(fù)習(xí)資料，再想想滿目紅叉的試卷，一瞬間心中竟生出了許多委屈。門外響起了敲門聲，接著傳來奶奶和藹的聲音：“我進來了了呀?！蹦棠掏崎T進來，手里端著一碗白粥，輕輕遞給我?！靶挵?，你看過很多次奶奶熬粥吧，時間不到，粥就熬不出那香濃。所以啊，遇到什么事都別急，啊……”透過騰騰的熱氣，看著奶奶慈愛的面容，我心生感動。甜甜的粥滋潤著我干燥的喉嚨，也滋潤了我之前涼涼的心。
這么多年來，我隨父母走過許多景點，嘗過許多特色佳肴，但都不及它——奶奶熬的那一碗白米粥。平淡無常，卻早已被我深藏心中。原來清歡百味，也不過粥香一縷。
水澄清，米潤白，爐中正沸。品一縷粥香，念一份情長。
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