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他走遍100個最美村落,造最適合中國人的住房,土得掉渣卻極舒適

西安設(shè)計師余平,

癡迷于中國傳統(tǒng)建筑之美。

曾經(jīng)花20年走訪了中國100多個最美的村落,

拍下了近10萬張照片,

其中有81張,

已經(jīng)被陜西省美術(shù)博物館收藏。

2017年,他的好友胡守連

包下了南京郊區(qū)的一片荒村,

請來余平,希望他用自己半輩子的觀察所得,

將破舊的房子改造成民宿。

余平將拆掉的土、木、磚、瓦、石全部保留,

打磨后重新利用,材料沒花一分錢;

將新、老建筑結(jié)合在一起,

造出了最適合中國人居住的四合院;

又用竹子圍合成私密小院,

真正實現(xiàn)了“天是自己的天,地是自己的地”;

還用傳統(tǒng)的方式為房子保溫,

不用空調(diào),室內(nèi)也能常年恒溫在23-27度。

改造后的房子得到了很多人的肯定,

其中就包括日本建筑師隈研吾。

余平說:

“這是我走訪100多個中國鄉(xiāng)村之后,

用土得掉渣的材料改造的房子,

現(xiàn)在卻打動了很多人,

這是最令我欣慰的事?!?/p>

撰文 翔宇

塘家庵村位于南京市溧水區(qū)的無想山森林公園里,距離市區(qū)只需要1個小時的車程。

沿著彎道開車進(jìn)山,沿途可以看到很多的湖泊,兩側(cè)長滿了郁郁蔥蔥的竹子。穿過一個大壩和水庫之后,感覺進(jìn)入了秘境。不遠(yuǎn)處的半山腰上,隱約能看到幾棟掛在樹稍上的瓦房,非常漂亮。

余平為好友設(shè)計的民宿,就在這里。

花20年獨自走訪100個中國最美村落,

拍下10萬張珍貴照片

今年61歲的余平,和49歲的胡守連,認(rèn)識已經(jīng)超過10年。都是從小村莊走出來的兩個人,總希望能為鄉(xiāng)村做點什么。

2014年,兩人小試牛刀,在南京包下一個小院做了一家民宿,收獲了一些經(jīng)驗和好評。于是又在南京郊區(qū)找到了一片村莊,希望能在更大的場地施展拳腳。

余平的經(jīng)歷更特別一些。他出生在浙江天臺縣,在一個小山村里長大。

7、8歲的時候,又跟著參軍的父母連續(xù)坐了14天的火車,去到了新疆?,F(xiàn)在定居在西安生活,從事設(shè)計已經(jīng)30多年了。

從1997年開始,他捧著一張地圖,從陜西出發(fā)走訪中國古鎮(zhèn),并用相機(jī)記錄下鄉(xiāng)村的民居。沒想到這一走就是20年。

迄今為止,余平一共走訪過100多個古鎮(zhèn),拍下了近10萬張照片。其中有81張,已經(jīng)被陜西省美術(shù)博物館收藏。

陜西·陳爐,2001年

甘肅·張家臺,2018年

江西·白鷺,2013年

很多村子他都去過三、四次,每一次去都覺得變化非常非常大,有一些村子甚至已經(jīng)不復(fù)存在了。

余平覺得,傳統(tǒng)村落才是中國文化的根,特別是一些百年以上的古老村鎮(zhèn),可以看到有趣的建筑,以及它們不同的形態(tài)和建造方法。余平常常被這些土得掉渣的東西所感動,并且漸漸與它們產(chǎn)生了共鳴。

走訪村落第7年的時候,余平突然興奮地發(fā)現(xiàn)了中國建筑材料上的規(guī)律,他把它叫做“五音”,分別是土、木、磚、瓦、石這五個元素。他暗自發(fā)誓,后半生一定要用“五音”來造一棟房子。

好友胡守連在南京找到的這個荒村,為余平的夢想提供了一個最好的舞臺。

用當(dāng)?shù)氐耐?、木、磚、瓦、石造樓 ,

材料沒花一分錢,不傾倒任何建筑垃圾

余平第一次來這里的時候,看到的只有幾十棟破敗的老房子,但是它們真的有點兒“仙”,余平的形容是“一個架在竹梢上、有瓦頂?shù)拇迓??!?/p>

這里占地面積近42畝,設(shè)計改造花了近2年的時間。最終定型的無想山居,并不是傳統(tǒng)的現(xiàn)代民宿,一點都不華麗、時尚,甚至看起來有點土氣。

新舊房子加起來一共有26棟。其中5棟作為民宿對外開放,余平將它們分別取名為土、木、磚、瓦、石,呼應(yīng)了他的“五音”原則。

被命名為土棟和木棟的房子,靠著室外的長廊相連。走到這里不僅能看到兩側(cè)的自然風(fēng)景,還能享受到?jīng)鰶龅奈L(fēng)。

部分無法修復(fù)的老宅拆掉之后,余平讓工人們對建筑物的材料進(jìn)行了一一分類,半塊大小以上的石頭、青瓦和紅磚,全部被收集起來。

甚至從地下挖出的拳頭大小的石頭也都被保留了下來,在機(jī)器里重新加工之后,變成了新材料。

有一些磚塊被打磨成圓角,消解掉建筑尖銳的部分以后,房子看起來會更加親切;有一些則變成了填充物。整個改建過程中,沒有向外傾倒任何的建筑垃圾。

四合院和私密小院,

才是最適合中國人住的房子

余平將最有歷史的五棟老宅保留了下來,再結(jié)合新建的房子組成新的四合院。因為他覺得,中國人住得最舒服的房子,就是四合院。

在余平去過的不少村落里,他發(fā)現(xiàn)老百姓都在用不同的形式造四合院,只不過南方和北方有著不同的形式和規(guī)模。

這種圍合起來的院子,和抬頭望見的四四方方的天,給人一種特別的安心感,也是中國人應(yīng)該感到驕傲的一種建筑形態(tài)。余平覺得,理應(yīng)傳承下去。

一樓的客房都了帶一個私密小院,是用竹子圍合起來的。來住宿的客人很喜歡晚上待在這里,搖著蒲扇、吃吃西瓜,一家人聊聊天,非常舒服。

余平說:“中國人都有院落情結(jié),當(dāng)天是自己的天、地是自己的地的時候,就會特別的喜歡和滿足?!?/p>

不用空調(diào)也能恒溫的客房

東南方向的風(fēng)景最好,正對著無想山的一片竹林,余平全部留給了客房。

客房的入口設(shè)計了高15公分的門檻,這是中國傳統(tǒng)民居里才有的東西。余平覺得,客人選擇住這里,從邁過門檻就意味著已經(jīng)到家了,這種儀式感非常重要。

房間里的所有材料都是天然松木,不經(jīng)過染色或者油漆,木頭本來是什么顏色就是什么顏色、有個結(jié)疤就有個結(jié)疤、有個蟲眼就有個蟲眼,一切都是最自然的模樣。

當(dāng)陽光照射進(jìn)來之后,松木會散發(fā)出微溫的感覺,余平覺得這是男女老少皆宜的氛圍。

長期在西北生活的余平到了南京之后發(fā)現(xiàn),這里青磚灰瓦的老房大多室內(nèi)昏暗,濕度特別大,住起來很不舒服。

余平就把墻體增厚到400毫米,利用自然的厚度,解決了冬暖夏涼的保溫性。地下做了隔潮層,解決了潮濕的問題。

又做了一個隔熱頂層,從頭到腳地的把人包裹起來,住在里面的人好像待在一個“保溫瓶”里,室內(nèi)溫度可以常年保持在23-27度之間,也減少了對于空調(diào)的依賴。

民宿的窗戶沒有用現(xiàn)在流行的落地玻璃窗,而是墨綠色的花格木窗。

余平覺得,一個適合的開窗比例,一定是經(jīng)過合理的計算,更要符合傳統(tǒng)民居的建造方式,這樣才能兼顧美觀和保溫性。

余平還在房間里特意保留了電扇,客人退房之后,服務(wù)員會把風(fēng)扇打開,為房間通風(fēng),盡量減少空調(diào)的使用。

還原學(xué)堂、用沙土造運動場

再現(xiàn)記憶中的小鄉(xiāng)村

余平和好友胡守連的童年時光都是在農(nóng)村度過的,為了還原小時候的生活,他們在民宿里設(shè)計了很多懷舊的公共空間。

學(xué)堂是他們最喜歡的地方。它大概有100平米,他們常常會在這里舉辦一些國學(xué)、音樂、手工課堂,也會在這里放一些老電影,請住客們來觀看。

旁邊的大樹上,掛了一個銅鈴,是過去農(nóng)村通知集會用的?,F(xiàn)在,晚上放露天電影或者有演出的時候,就會搖一搖。

院子里還用沙土做了一個傳統(tǒng)的運動場,好朋友一起到這里打打籃球、乒乓球、踢踢鍵子、跳皮筋,能回憶起很多的童年時光。

院子里散落地停放了幾部老式自行車,大家可以隨意使用。毫無目的地騎著單車閑逛,這種完全放空的感覺,其實特別輕松自在。

余平還在這里保留了一個柴燒的土灶,只要提前預(yù)約,住客就可以用它來做飯。拉起風(fēng)箱,用土灶燉點雞、或是現(xiàn)燒從水庫釣來的魚,是只有在這個小村才能享受到的美食盛宴。

土的掉渣的東西,最動人

無想山除了無想山居之外,其實整個村落都是一個建筑實驗場。

藝術(shù)家朱贏椿也選擇在這里建造一個“蟲子谷”藝術(shù)中心,并且邀請日本建筑師隈研吾進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計,其中包括蟲子博物館、美術(shù)館、茶園……

無想山居是山里唯一可以小住的地方。房子改造期間,余平還邀請隈研吾來到這里,為改建提出過一些設(shè)計方面的意見。

民宿設(shè)計完成之后,余平在黑板上寫下了12個字:磚房子、石頭地、瓦的頂、竹圍欄。這些詞聽起來只是一種材料分類,實際上是概括了這個地方的氛圍。

“這是我走訪100多個中國鄉(xiāng)村之后,用最‘土’的材料改造的房子,沒想到大家的評價還不錯。曾經(jīng)被很多人說成是土得掉渣的東西,現(xiàn)在卻打動了很多人,這是最令我欣慰的事。”

部分圖片由余平、胡守連提供

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