茅臺酒是可存藏的，90年代的茅臺市價上萬，80年代的茅臺市價幾萬，上個世紀30年代的賴茅，拍出上千萬的天價，這都是真實的。因為醬酒是目前已知酒類中，最適合存藏的酒。
家里如何藏酒，我藏酒存茶，還有些小技巧，與大家分享。
1、買酒
正規(guī)渠道，大廠品牌，好酒名酒，飛天茅臺是個選擇，畢竟你要投入時間，好酒才歷久彌香。既然是存酒用途，一定要整箱購入，并保留發(fā)票憑證，萬一幾十年后，你真要出手，才有購買依據(jù)吧。另外，存零散瓶酒一般只能自用，基本上沒有流通價值的。
2、環(huán)境
酒對存放環(huán)境要求不高，恒溫陰涼無曝曬環(huán)境即可，不象存茶環(huán)境，對氣味敏感。臥室書房柜子里甚至床下面均可以，因為大家基本都是樓房了，住底樓的話，還是放臺架上為宜。
講到專業(yè)存酒環(huán)境，我講一個栗子，我的一個專業(yè)酒友朋友，十年前，購買地下1樓車庫的停車位若干，砌墻成室，分層貨架，購買了一百多萬的各種茅臺酒(飛天五星肯定最多)，這個酒窖的常年溫度能保持在20度左右，我喝過他的茅臺酒，他3年存期可抵別人常溫5年的酒質(zhì)。(濃香酒他存得極少，一般只在5-6年內(nèi)，再存也無轉化價值。)
3、存酒
90年代以前的酒，由于瓶蓋工藝差，塑膠密封性不好，存上10年，會有少量跑酒現(xiàn)象，很可惜，即使要出手，買家都會秤重計價的。
現(xiàn)在的飛天瓶蓋工藝很好，整箱的話不用打開，整箱存放就好，除非是生產(chǎn)線出現(xiàn)小概率失誤，導致瓶蓋漏氣。
至于用保鮮膜或蠟燭油封瓶蓋的辦法，就是以前瓶蓋工藝不過關時，想出的防跑酒辦法，現(xiàn)在已不需要了。
祝存酒的朋友，付出時間，收獲美酒！
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