紅薯干10根 |
1.把紅薯削皮,切塊
2.上蒸籠,蒸8-9分熟,不要蒸成泥了
3.蒸好的樣子
4.放入空氣炸鍋
5.170-180度.烤18分鐘
在120度烤8分鐘
每個(gè)炸鍋溫度不一樣,具體時(shí)間自己斟酌,中途把抽屜箱打開看看
6.烤成這樣就差不多,不要烤焦了
7.再次上鍋蒸一次5-6分鐘
8.重復(fù)上一步驟,空氣炸鍋把我不好溫度的話就低溫烘烤,120度20分鐘沒問題的
9.出鍋
10.放涼
11.密封一夜回軟,這時(shí)候皮會(huì)有點(diǎn)干
12.第二天太陽下曬一個(gè)小時(shí)
13.曬好的紅薯干
14.原相機(jī)拍攝
15.咬一口停不下來