食材:低筋面粉 生菜 土豆 香腸 黃瓜 沙拉 番茄醬 芝麻 雞蛋(配菜可以根據(jù)自己口味調(diào)配)
步驟:
1.準(zhǔn)備好食材,黃瓜切絲,土豆切絲,雞蛋在碗里打散。
2.面粉加涼水?dāng)嚢杈鶆?,不要太厚,稀溜溜即可?/p>
3.電餅鐺刷一次油,用勺子將面糊淋入電餅鐺,用鏟子攤勻。
4.面糊凝固起邊后,用勺子舀兩勺散雞蛋,攤在餅上撒上蔥花、芝麻等,繼續(xù)等待,待面餅再次起邊凝固后慢慢用鏟子將餅翻面,翻面后稍微煎一下即可出鍋?;鹜瓤稍陔婏炶K上煎一下。
5.炒土豆絲。土豆絲用辣椒炒,加入食醋,放鹽,酸辣土豆絲。
6.面餅上鋪上生菜,土豆絲,黃瓜絲,火腿,撒上沙拉醬,番茄醬,從一邊卷起即可。
美味的卷餅做好咯!有興趣的朋友試一試吧,超級簡單。
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