健康食物,延年益壽:
奇異果:富含Vc,具有強大的抗氧化功效。這種皮上帶毛的水果可以幫助機體抵抗外部細菌侵襲,如同身體的衛(wèi)士。想要瘦身的話,就多吃吧!另外,懷孕婦女、正在發(fā)育中的兒童和老年人尤其應該多吃。
桂皮:它來自中國,西方世界在很久以前就發(fā)現(xiàn)這種香料既可以用于飯后甜點,也可以用于調配沙拉。它有助于代謝體內糖分。
面餅:面餅的消化過程極其緩慢,可持續(xù)一天,建議腦力勞動者可多食用。每個正常人的日常飲食中碳水化合物必須占到50%左右的比例。你也許會認為這種食物將造成肥胖,但比起容易導致肥胖的食物來說,它更易被消化吸收。
蘋果:具有天然的抗氧化功效,可預防包括某些癌癥在內的多種疾病。為了能讓蘋果在體內發(fā)揮應有的功效,應該在完全洗凈之后帶皮吃下。
土豆:是哥倫布將它帶到了歐洲。由于富含淀粉,土豆可提供充分的能量,尤其可為營養(yǎng)不良者和窮人帶來益處。
嫩蘆筍:蘆筍的營養(yǎng)極為豐富,可為人體提供少量的熱量和豐富的纖維素、礦物質及Ve。
香料:亞洲是香料的原產地,但已風靡世界各地。適當?shù)厥褂孟懔峡商嵘澄锏孽r味,但辣椒不宜多用。歐芹可提供豐富的Vc和礦物質。香料的另一大優(yōu)勢是可以長期保存。
萵筍:吃萵筍最簡單的辦法是涼拌。萵筍的熱量含量很低,因此它是減肥的絕佳食品。纖維素和礦物質是萵筍成為健康食品的關鍵所在。
西紅柿:研究證明,男性長時間食用西紅柿可降低35%的患前列腺癌的風險。西紅柿最好生吃,這樣能盡可能的保存西紅柿的營養(yǎng)成分。常吃西紅柿的人患心血管疾病的風險也會降低。
四季豆:富含碳水化合物、少量蛋白質、纖維素、鉀、鎂、B——胡蘿卜素和Vc及其它營養(yǎng)成分,熱量也很低。
咖啡:這是世界上歷史最為悠久的一種飲料。研究表明,常飲咖啡可預防帕金森癥和阿爾茨海默氏癥。
茶:茶是亞洲文化的根基,對世界其它地區(qū)而言也是如此。它是一種飲用最為普遍的飲料,勝過咖啡和葡萄酒。茶可以促進心臟跳動,預防神經系統(tǒng)疾病和阿爾茨海默氏癥。
杏仁:富含不飽和脂肪酸,可有效控制膽固醇,但它的唯一問題是熱量高。
碘鹽:可有效預防碘缺乏癥[如發(fā)育遲緩、甲狀腺肥大等],并可促進智力發(fā)育。
胡蘿卜:胡蘿卜中富含的B——胡蘿卜素一旦被人體吸收就會轉化為Va,可保護視力,讓皮膚細膩。當然,它還富含碳水化合物和纖維素。
豌豆:含有豐富的淀粉和蔬菜蛋白質,因此具有很高的能量價值,但其脂肪含量可以忽略不計。
朝鮮薊:這是一種高貴的蔬菜,可提供豐富的纖維素,防止膽固醇升高,它還有消炎、利尿和降低血壓的作用。此外,還含有豐富的礦物質和B族維生素。因此,它稱得上是寶貝。但它有一種金屬怪味。
菠蘿:富含水分,是夏季最佳水果。它蛋白質和脂肪含量很少,但其中心富含纖維素,而糖水菠蘿的蔗糖含量過高。
冷水魚:金槍魚作為最普通的冷水魚含有極高生物價值的蛋白質,這種蛋白質可產生更多的蛋白質,合成肌肉、激素[荷爾蒙]和新細胞,同時可提供豐富的具有營養(yǎng)價值的脂肪,可促進血液循環(huán),改善膽固蠢含量,有助于長壽。但最好不要食用煎烤的金槍魚。
大蒜:其所含豐富的蒜素具有預防癌癥的功效,它并用這種成分抵抗昆蟲和細菌的侵襲。
洋蔥:一些埃及古文獻指出,法老們給建造金字塔的奴隸們食用洋蔥。其中的櫟樂酮能夠保護細胞。烹調之后的洋蔥的大部分營養(yǎng)被破壞,因此,最好生吃。
辣椒:熱量低,富含Vb和Vc,有抗氧化作用,但胃病患者最好少吃。
初榨橄欖油:這是地中海一帶居民飲食中必不可少的一種東西。食用這種東西不僅不會提高懷膽固醇的含量,還可以清洗血管,此外,它還有助于提高記憶力。在涼拌菜中使用能更好的發(fā)揮起功效。
醋:這是一種古老食物,低熱量,可提升食物的味道,還可以降低膽固醇,軟化血管,美容、減肥[可降低碳水化合物的含量,如大米、土豆]等。
菠菜:可提供豐富的纖維素、維生素、礦物質及少量的鈣和鐵[可補鐵和鈣]。
玉米:含有豐富的碳水化合物,但維生素含量較低。
人際關系十要訣:
一表人才:文質彬彬,言談舉止有修養(yǎng),給別人留下良好的印象。
兩套服裝:根據(jù)環(huán)境需要,變換自己的服飾打扮,即隨機應變。
三杯酒量:善于應酬,但不貪杯,以免酒后亂性。
四圈麻將:跟什么樣的人在一起,說什么樣的話,辦什么樣的事兒,也叫放長線釣大魚。
五方交友:跟什么樣的人交往到什么程度,要心中有數(shù)。即與君子深交,與小人淺交或不交往。
六出祁山:只問應不應該交往,少問有沒有可能。
七術打馬:人前要稱贊上司或他人的儀表、言行、才干及功績等,以維護領導的尊嚴背后獨自對他說出不可取的地方,以盡下級或朋友之義[誼]。即70%的馬屁味道,30%的真誠勸告。
八口吹牛:人前要適當吹捧別人或自吹,但將功績歸功于別人。
九分努力:工作要勤奮,盡力而為,以不斷提高自己的才干。
十分忍耐:一個人如沒有耐心和毅力,那么,前九條做的再好也都等于零。
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