吃膩了人擁人擠的餐館。不如走走，到春曉私房菜換換口味，去吃一吃家的味道！或許春曉私房菜里沒(méi)有什么特別出名的菜品。但卻總能給人一種不一樣的感覺(jué)。
今天給大家分享一道不放一滴油花生米健康的新吃法，做出香酥焦脆可口，放置一個(gè)月都不會(huì)發(fā)軟。
主料：花生米
輔料：清水、吸油紙
制作程序：
烤花生米制作程序一、
將花生米挑撿出來(lái)干癟的，放到清水中，簡(jiǎn)單沖洗一下，然后就撈出控水；
烤花生米制作程序二、
取一個(gè)烤盤，上面放張吸油紙。因?yàn)榭境鰜?lái)的油可以吸下烤出來(lái)的油，將花生均勻的攤在上面。（這一步是最重要的，時(shí)間長(zhǎng)了，它就會(huì)發(fā)苦，時(shí)間短了，它不會(huì)酥脆）；
烤花生米制作程序三、
先把烤箱預(yù)熱1分鐘，烤箱上火140，下火140烤上八分鐘即可；
烤花生米制作程序四、
等到八分鐘以后，把烤盤花生米拿出來(lái)放到外面，讓它慢慢冷卻下來(lái)。冷卻以后，花生米用手輕輕一搓，皮就會(huì)搓掉。這樣做出來(lái)的花生米比買的還好吃， 然后裝在密封袋里面，放一個(gè)月它都不會(huì)發(fā)軟。
這樣不放一滴油香酥焦脆，非常健康的烤花生米就做好了。怎么樣？是不是特別簡(jiǎn)單，喜歡的朋友在家試一下。
我是春曉，與廚房交手多年，依然光彩依舊，擅長(zhǎng)家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食與智慧！興致盎然！喜歡專注美食廚藝，每日更新菜譜美食，關(guān)注我，和你一起分享這個(gè)美食世界。今天吃啥？找春曉，必然總是有驚喜！
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