原料：
南瓜、冬瓜、豌豆、鹽、植物油、蘑菇精
做法步驟：
1 根據(jù)人數(shù)準(zhǔn)備好適量的蔬菜。
2 南瓜、冬瓜切厚片，一片一片疊放在盤子里，然后在周圍鋪上豌豆。把鹽均勻的撒在食物上。盤子選用稍微深點(diǎn)的盤子，因?yàn)榍逭魰r(shí)會(huì)出鮮美的湯汁。
3 將植物油也均勻的淋在食物上撒上少許蘑菇精。
4 之后就放入蒸鍋里蒸。上汽后，蒸約20分鐘就可以起鍋了。
小貼士：學(xué)會(huì)這道家常素菜，只需要一分鐘。這道菜，沒有濃油赤醬，沒有花哨的口感，更沒有油煙，最大限度的保留了食材本身的味道。
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