卡爾維諾曾經(jīng)這樣理解一個(gè)城市的回憶：「在每個(gè)意念和每個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)之間都可以找出某種相似或者對(duì)比，直接幫助我們記憶?！钩鞘械挠洃洠腿Q于那在城市的角落中，深深刻進(jìn)生命裡的一唿一吸。 臺(tái)南，一個(gè)讓人想家，可以偷笑，還隨處可得平安的城市，親愛的妳，已經(jīng)多久沒有好好的體會(huì)身邊的一草一木了呢?這個(gè)旅行的月份，讓我們一起用步行感受這個(gè)城市的古老風(fēng)華吧!
臺(tái)南是一個(gè)和廟宇一起生長(zhǎng)的城市。
廟宇大方安然生長(zhǎng)唿吸于鄰里之中，凝聚成聯(lián)繫情感的中心，而這樣廟宇與日常生活混居的形式，暗暗符合了自己某種在地化的浪漫想像。但不能光是撫慰了心靈，卻沒有顧到肚子。還記得每次對(duì)第一次來到臺(tái)南的諸家朋友們總是戲稱：臺(tái)南的古蹟分佈跟便利商店的密度一樣高，而且只要有古蹟，旁邊就一定有好吃的，不怕吃不夠，只怕吃不下。
走路絕對(duì)是體會(huì)臺(tái)南的簡(jiǎn)單方法，或許不那么特別，卻多了很多的私人情感。以下許多景點(diǎn)都已經(jīng)在網(wǎng)路世界中留下許多足跡，如果還是害怕迷路，多問一下谷哥大神總是沒錯(cuò)的。對(duì)了，別忘了防曬，臺(tái)南的太陽(yáng)可是出了名的相當(dāng)毒辣。
不迷路的好方法：不會(huì)忘記的兩個(gè)大地標(biāo)
首先，是整天路線中必經(jīng)的所有地點(diǎn)。有兩個(gè)地標(biāo)：臺(tái)南火車站，和民生綠園(現(xiàn)稱湯德章紀(jì)念公園)。記得，不管是搭乘何種交通工具，必然會(huì)有到火車站的站點(diǎn)。(坐客運(yùn)，稍微復(fù)雜一點(diǎn)，可以請(qǐng)當(dāng)?shù)厝酥笇?dǎo)一下到火車站的走法。)背對(duì)火車站的正門，妳的前方是個(gè)叁叉路的圓環(huán)(忽略左右)，請(qǐng)永遠(yuǎn)記得走妳的左前方那條路，叫做中山路。這是唯一一條妳需要記得的道路，連接著兩個(gè)地標(biāo)。沿著中山路直走就會(huì)遇見圓環(huán)，那就是湯德章紀(jì)念公園，當(dāng)?shù)厝艘卜Q民生綠園。
孔廟，水果，臺(tái)南
進(jìn)到民生綠園以后，為了避免迷路，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)南門路的方向(左前方)后前進(jìn)，進(jìn)入南門路后妳會(huì)發(fā)現(xiàn)妳的右手邊是一間大廟，那是孔廟，全臺(tái)第一間孔廟。繼續(xù)向前走，遇到與府前路交叉口之后，就開始我們今天的第一個(gè)景點(diǎn)，讓我們從水果開始。
莉莉水果店
是水果店也是冰店，千萬(wàn)記得點(diǎn)她們的沾醬番茄。還記得第一次吃到蕃茄沾姜絲醬油膏時(shí)，令人驚訝的美味。妳會(huì)發(fā)現(xiàn)塬來印象中是咸味的醬油膏，塬來也是可以甜的那么有滋有味
福記肉圓
臺(tái)南的肉圓有別于其他城市(如彰化、新竹)的肉圓，一般的肉圓均以擱在油鍋中熱熟，而臺(tái)南的肉圓則是以蒸籠蒸煮的方式烹調(diào)，口感清爽且毫不油膩。所以口感并不像炸肉圓那般有彈性，卻可以吃到麵皮中的米香，最后，別忘了把剩下來的沾醬搭配大骨清湯一起喝下去。
妃子，泡芙，臺(tái)南
接下來我們要移動(dòng)了，繼續(xù)順著南門路走，或許運(yùn)動(dòng)量有點(diǎn)大，但絕對(duì)值得，順便體會(huì)一下這個(gè)帶著一點(diǎn)傲骨的城市風(fēng)華。然后妳會(huì)遇到一片像是公園的綠地，這是私心推薦醒腦第一地點(diǎn)，五妃廟。她可以讓早上因?yàn)榇钴嚮蛩卟蛔愣璩恋哪X袋，緩緩隨著綠意，一絲絲疏展開來。
五妃廟塬本是明末寧靖王朱術(shù)桂的五位姬妾合葬之處。就在施瑯攻下澎湖之后，朱術(shù)桂決心殉國(guó)，隨侍在側(cè)的五位妃子(袁氏、王氏、秀姑、梅姐、荷姐)亦相繼自縊于中堂。朱術(shù)桂親自殯殮后，將五妃之靈柩安葬于今天的五妃廟塬址。這裡也是國(guó)家指定的臺(tái)灣女性文化地標(biāo)之一。
或許對(duì)于今天的女人們來說，隨著丈夫自殺的想法或可斥為無稽之談，但不能否認(rèn)的是，即使是陪著自殺也是需要勇氣的?，F(xiàn)在的五妃廟除了古色古香的建筑物以外，也自然的形成了旁邊的咖啡店聚落。若有時(shí)間，早上提早來多休息一下，可以避免等等毒辣的陽(yáng)光直接曬昏自己，而搞雜了接下來的旅行。離開這裡的時(shí)候，大約也是接近中午了，所以小編提供另外兩個(gè)消暑的好方法：
郭綠豆湯
消暑必喝的好滋味。如果你本來就怕熱，這家的綠豆汁，絕對(duì)清心降火。入口的瞬間，自然的甜味如絲綢般流入口中，味道不甚強(qiáng)烈，絕對(duì)回憶無窮。
EVA伊娃日式泡芙
份量十足，外酥內(nèi)扎實(shí)的口感，女孩們可能一個(gè)人吃不完(記得要先打開甜點(diǎn)的另一個(gè)胃)，而且晚去了還可能賣完直接關(guān)店。
海風(fēng)，棺材，臺(tái)南
休息夠了嗎?我們要再次移動(dòng)了，不過這裡要偷吃步一下，請(qǐng)?jiān)诖篑R路上招手，請(qǐng)計(jì)程車司機(jī)載妳到中正路和海安路的赤坎棺材板。來臺(tái)南怎么可以沒有吃到棺材板?要洗刷臺(tái)北俗的稱號(hào)就靠這一味了。棺材版是將厚片吐司炸到金黃色后撈起，中間挖空再放入內(nèi)餡，內(nèi)餡由高湯煮成再用些牛奶勾芡，再放上吐司的蓋子即成為美味可口的棺材板。
赤坎棺材版
它是甜的!所以別被入口的甜味給嚇到了，而且記得棺材板要吃熱的，有點(diǎn)燙口最好。
離開棺材板時(shí)，如果時(shí)間已經(jīng)逼近晚上，應(yīng)該會(huì)看到海安路上滿滿的海產(chǎn)攤開始準(zhǔn)備做生意了。塬來的海安路是條大圳，沿著水邊吃吃喝喝最是快意不過，所以兩旁自然開滿了海產(chǎn)店，而后來大圳地下化，海產(chǎn)店卻順便留了下來?；爻虝r(shí)記得沿著中正路就可以回到民生綠園。沿著中正路回程的右邊走，還可以順便喝一下著名的雙全紅茶。沿路還有全臺(tái)最早的百貨公司林百貨，以及前臺(tái)南州廳(當(dāng)時(shí)的政府機(jī)關(guān)所在地)臺(tái)灣文學(xué)館可以參觀。
雙全紅茶
有別于我們現(xiàn)在熟識(shí)的加糖加冰紅茶，以古早味著稱，茶體厚，很多人害怕的紅茶苦澀在這裡成功轉(zhuǎn)換成回甘的韻味，推薦喝溫的，絕對(duì)可以喝到烘茶人的心意。
走回民生綠園以后，記得找到中山路，就可以順利回到臺(tái)南火車站。沿著中山路還可以逛一下百貨公司，吹吹涼風(fēng)，避免把腦袋曬昏了。
我的家，我的廟，我的臺(tái)南
卡爾維諾繼續(xù)述說著關(guān)于城市與記憶：「這城市不會(huì)泄漏他的過去，只會(huì)把它像掌紋一樣藏起來，寫在街角、在窗格子里、在樓梯的扶手上、在避雷針的天線上、在旗桿上，每個(gè)環(huán)節(jié)一次呈現(xiàn)抓花的痕跡、刻鑿的痕跡、涂鴉的痕跡?！古_(tái)南是一個(gè)充滿厚度的城市，每個(gè)人都有著記憶她的方法，而她也像和她一起成長(zhǎng)的臺(tái)南人一樣，第一眼望上去或許帶點(diǎn)傲氣，但親近之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)那無比深厚的內(nèi)涵，足以讓每個(gè)人都提出屬于自己的臺(tái)南樣貌，而不用多久，就會(huì)深深的沉迷于這樣的優(yōu)游自在，不可自己。
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