新疆這個(gè)地方，
有大片風(fēng)光的美景，
有濃郁的民族風(fēng)情
有很多絕美的自駕天路，
還有……
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美食
如果你想減肥，
那么別去新疆了，真的。
如果你去了新疆，
就別想著減肥了，真的。
來了新疆，
你不胖個(gè)幾斤回去，
都對(duì)不起這些新疆美味！
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來新疆
如果沒有吃過大鍋?zhàn)ワ?/span>
你就真的白來了！
黃蘿卜、洋蔥、大米、羊排
簡(jiǎn)單的食材，簡(jiǎn)答的做法
你不知道“煮”的過程究竟施加了什么魔法，
竟催生了如此令人垂涎的美味
△木瓜抓飯
由此衍生的美味
但任憑食材如何多變
大鍋?zhàn)ワ埖南阄恫辉淖?/span>
△葡萄干抓飯
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來新疆
如果沒有吃過羊肉串
你就真的白來了！
說到新疆美食，
首先必須得是“羊肉串”。
你也許要說，
羊肉串有什么好吃的，哪哪都有。
當(dāng)你吃過新疆當(dāng)?shù)氐难蛉獯螅?/span>
你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，你以前吃的只是牙簽肉，
新疆的才叫羊肉串！
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來新疆
如果沒有吃過大盤雞，
你就真的白來了！
大盤雞大盤雞，
就是要大盤子裝著吃才夠味！
據(jù)說新疆沙灣才是大盤雞的發(fā)源地，
這里有最正宗的味道！
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來新疆
如果沒有吃過烤全羊
你就真的白來了！
來新疆，羊肉串不可不吃
皮薄肉嫩的烤全羊也不容錯(cuò)過
如果能吃到用地道烤爐的烤全羊，
那就更完美了
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來新疆
如果沒有吃過烤肉
你就真的白來了！
△黃面烤肉
新疆美食的一大奧義就是
肉！肉！肉！肉！肉！肉…
單吃烤肉，飯加烤肉，面加烤肉…
好吃到停不了嘴，邁不開腿
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來新疆
如果沒有吃過烤魚
你就真的白來了！
新疆的烤魚不及烤肉有名
但烤得一手好肉的新疆大廚烤的魚
你真的不嘗一嘗嗎？
（圖/暄吧）
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來新疆
如果沒有吃過馕+奶茶
你就真的白來了！
看起來干巴巴的馕，
咬起來邊軟香中間脆
再配上正宗的新疆奶茶，簡(jiǎn)直完美！
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來新疆
如果沒有吃過新疆涼粉
你真的就白來了！
△皮辣紅
中國(guó)地大物博，
有涼粉的地方不在少數(shù)
新疆涼粉的獨(dú)到之處
在于其玉晶瑩、大碗盛
清涼嫩滑、香辣酸爽，別有一番風(fēng)味
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來新疆
如果沒有吃過拉皮子
你真的就白來了！
拉條子，就是手工拌面
以前干農(nóng)活的人來說
一盤拉條子下肚，經(jīng)久不餓
并且就算天天吃也不嫌膩
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來新疆
如果沒有吃過烤包子
你真的就白來了！
新疆的烤包子
皮酥肉嫩，大口咬下去
肉汁四溢，大滿足！
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來新疆
如果沒有吃過米腸子、面肺子
你真的就白來了！
雖然聽起來有點(diǎn)惡心
但實(shí)際上那些內(nèi)臟簡(jiǎn)直洗到發(fā)白啊
一口咬下去，肝腸和大米
和著孜然粉、胡椒粉的香，
口感層次豐富，回味無窮
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來新疆
如果沒有吃過酸奶疙瘩
你真的就白來了！
酸奶疙瘩，其實(shí)就是奶酪
口味有酸的、咸的，還有酸甜的
很多第一次吃的人都吃不慣，
但一場(chǎng)來到，嘗一口鮮也好
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來新疆
如果沒有吃過油塔子
你真的就白來了！
油塔子是新疆人最喜歡的油面食品
跟著當(dāng)?shù)厝顺?，總沒錯(cuò)
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來新疆
如果沒有吃過丁丁炒面
你真的就白來了!
首先，看名字不要想太多
（一列火車開過污污污污污）
這是新疆面食的一種改良
切成丁的面條加上蔬菜、羊肉，炒炒炒
營(yíng)養(yǎng)十分豐富
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來新疆
如果沒有吃過新疆瓜果
你真的是白來了！
吐魯番的葡萄，哈密的瓜
庫爾勒的香梨人人夸，
葉城的石榴頂呱呱
到“瓜果之鄉(xiāng)”
就該嘗最新的瓜，吃最鮮的果
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來新疆
如果沒有吃過
烤羊肉串，抓飯，拉條子，
烤肉，烤全羊，烤包子，
馕，馕包肉，那仁，大盤雞，
羊雜碎，油塔子，皮辣紅，
碎肉面，過油肉面，伊犁馬腸子，
丁丁炒面，熏馬肉，酸奶疙瘩，奶茶
……
你真真真真真的是白來了！
所以，如果你去新疆，
如果沒有品嘗過這些美味
簡(jiǎn)直就跟沒到過新疆一樣
一個(gè)真的吃貨
敢于直面飆升的體重
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