美好的一天從一頓健康美味的早餐餅開始。如今的社會(huì)越來越快速化，簡(jiǎn)單化，使得很多上班族在早餐方面總是簡(jiǎn)單的應(yīng)付，不但有可能影響一天的工作狀態(tài)，長(zhǎng)久以往更會(huì)影響自己的很體健康。小編今天給大家介紹幾種簡(jiǎn)單的早餐餅的做法，簡(jiǎn)單快捷，健康美味，再配上牛奶或豆?jié){，維生素，蛋白質(zhì)，碳水化合物全面了。手撕餅
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食材：中筋面粉兩杯，開水 冷水各半杯，鹽一茶勺，還有就是豬油六大勺左右，
做法：
1、將面粉冷水、開水還有鹽一起混上，然后揉成團(tuán)，然后蓋上濕布發(fā)20分鐘；
2、發(fā)好的面團(tuán)分成三個(gè)等份，每一份都搟成大都的薄圓餅，然后將豬油均勻的抹在薄餅上，然后一個(gè)個(gè)折成條狀，然后左右卷成圓筒狀，按扁，在搟成兩毫米左右和薄餅；
3、在平底鍋中放少許的油燒熱，然后把餅放進(jìn)去，小火烙成兩面金黃，取出后用手合拍，將餅拍松就成了。土豆絲餅
食材：土豆 1個(gè)、雞蛋 1個(gè)、中筋面粉 45克、清水 100克、椒鹽粉 少許、香蔥 1棵、鹽 適量、雞精 少許
做法：
1、土豆去皮洗凈，擦成絲放入容器中，加入蔥末，調(diào)入鹽和雞精，再加入椒鹽粉。
2、加入面粉和雞蛋。
3、最后加入清水，用筷子攪拌均勻。
4、鍋中加入油，倒入面糊，開中小火，慢慢煎至呈金黃色。
5、翻面，同樣用中小火慢慢煎至成金黃色即可關(guān)火。
6、出鍋切件即可食用。
7、美味可口。
韭菜雞蛋餅
食材：韭菜一小把、雞蛋2個(gè)、面粉適量、玉米淀粉一點(diǎn)點(diǎn)、食鹽適量、白胡椒粉一點(diǎn)點(diǎn)。
做法：
1、韭菜清洗干凈切小斷、放在一個(gè)干凈的大碗里，加入兩個(gè)雞蛋、面粉和玉米淀粉、食鹽。
2、用筷子攪拌均勻，成黏稠狀的面糊。
3、熱鍋下油，中火，倒入攪拌好的面湖。
4、煎至一面金黃，再翻面繼續(xù)煎?？焓衷绮惋?/p>
食材：面粉 80克，雞蛋 1個(gè)，雜糧粉 20克，鹽 少許，非致命 適量，生菜 1片，西紅柿 半個(gè)，豆瓣醬 適量，食用油少許，
做法：
1、面粉、雜糧粉、少許鹽，混合在一起。
2、加入適量水，攪拌成面糊。
3、平底鍋抹油，舀一勺面糊，小火烙成薄餅。
4、磕入雞蛋，攤平抹勻。
5、雞蛋半熟時(shí)撒少許黑芝麻。
6、烙熟吧薄餅，背面抹一層豆瓣醬。
7、卷入喜歡的蔬菜。
糖油糕
食材：面粉200克，紅糖適量，開水適量，油適量
做法：
1、面粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。
2、揉成面團(tuán)，靜置10分鐘。面團(tuán)不要太硬。
3、紅糖中加入些面粉拌勻。防止出鍋后流糖燙到嘴。
4、將面團(tuán)分成小塊。
5、按扁后，放入糖餡。包起來輕輕按扁。
6、鍋中放適量的油，油溫六七成熱時(shí)，筷子放進(jìn)去周圍有汽泡時(shí)油溫就可以了，放入餅坯中火炸至中間鼓起，兩面金黃即可撈出。
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