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最養(yǎng)眼的美食都不舍得吃-菠菜發(fā)糕

我個(gè)人比較喜歡南瓜,所以經(jīng)常拿南瓜做發(fā)糕

無(wú)意間看到這個(gè)綠色的,回來(lái)也嘗試了,除了好看還是好看

味道沒(méi)區(qū)別,哈哈

第一步:一把菠菜洗干凈,加點(diǎn)水用料理機(jī)打成菠菜汁


第二步:130克面粉+30克淀粉+二勺白糖+2克無(wú)鋁泡打粉+2克安琪+一個(gè)雞蛋

第三步:用菠菜汁,如果有網(wǎng)最好過(guò)濾一下,然后用它來(lái)調(diào)面糊,

如下圖即可


第四步:找一個(gè)干凈的模具,刷一層油好脫模

然后把面糊倒進(jìn)去,等待一到兩小時(shí)發(fā)面,根據(jù)當(dāng)時(shí)的溫度來(lái)看,只要發(fā)至比之前大二倍即可

第五步:然后擺上喜歡的果脯,熱水上鍋蒸20分鐘,即可出鍋

漂亮吧,真的不舍得切開(kāi)吃



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