老王對于喝酒這件事情，一直感覺很復(fù)雜。
按照家傳基因和生長環(huán)境來說，老王應(yīng)該是一個(gè)酒量很好的人，事實(shí)確實(shí)也是如此。
生于西北苦寒之地的先民，大概從娘胎里就帶來對于白酒的熱愛，而且，此處必須強(qiáng)調(diào)，高度數(shù)白酒才是真愛。至于那些打著白酒的旗號，到處招搖撞騙的的低度白酒，在老王看來，都是些上不得臺面的妖艷賤貨，垃圾中的戰(zhàn)斗機(jī)。從孩童時(shí)大人逗弄時(shí)的抿一抿筷子頭，到后來練出來的一斤打底，基本用來撐撐場面是夠了。
至于后來在齊魯大地接受的啤酒熏陶，以及十里洋場上的紅酒教育，無非是讓老王在保證數(shù)量，保證質(zhì)量的前提下進(jìn)一步向著不僅要喝飽，而且要喝好的路上又大大的前進(jìn)了幾步，當(dāng)然此處必須強(qiáng)調(diào)一下黃酒這個(gè)深不可測的小妖精，別看其貌不揚(yáng)，其實(shí)暗含殺機(jī)，尤其是當(dāng)你喝了一斤黃酒，然后又去傻乎乎的泡澡，那么事實(shí)會教育你，酒勁上涌起來那可是想有多狼狽就有多狼狽。
真正讓老王感到困惑和迷茫的，并不是酒量，而是中國的酒文化。
在老王心中，如果要喝得痛快，那必須要酒好，人好，心情好，所謂天時(shí)地利人和，缺一不可。每當(dāng)此時(shí)，杯中物作為助興的小伙伴，每每都可以錦上添花，畫龍點(diǎn)睛，堪稱妙人兒。
老王有一位忘年交，雖然是相識緣于生意，但是二人后來相談甚歡確實(shí)因?yàn)槠⑿韵嗤?，簡單點(diǎn)說，就是聊天愉快。每次去看這位老友，兩個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn)操作就是一瓶茅臺，一條蒸魚，一碟油炸花生米，一盤燙青菜，足矣，接下來的時(shí)間就是聊天，借著茅臺的醇香，兩個(gè)人每次都可以從華燈初上聊到午夜時(shí)分，至于聊的話題，那更是五花八門。從歷史典故，名人軼事，到時(shí)政要聞，小道消息，無所不包，而且話題跳躍性極大，前一秒鐘還在討論王陽明的心學(xué)理論在東瀛的傳播途徑，后一秒鐘就會無縫切換到新的勞動法下如何平衡企業(yè)和員工之間不同的利益訴求，你說得出，我接得上，而且接得恰到好處，全無痕跡，這種默契固然有兩個(gè)投緣的因素，不過那瓶茅臺同樣功不可沒。
這里必須要替茅臺吹一波，當(dāng)然此處的茅臺是真正的茅臺，不是那些茅臺。
醬香濃郁，入口爽滑，回味悠長自然不必多說，抿一口，緩緩咽下，只覺得一道細(xì)細(xì)的火線順著口腔，咽喉，直到肚腹深處丹田氣海，然后騰的一聲，一股子小火苗自下而上，竄了上來，而此時(shí)口中的酒香尚未散去，兩者相交，瞬間引爆了渾身血液，一秒鐘即可進(jìn)入飄飄欲仙的最佳狀態(tài)。對于好酒之人來說，茅臺特別可人的一面就是喝完之后，頭不疼，口不臭，毫無宿醉之苦，妙啊。
有此佳釀作陪，這樣的聊天無疑是痛快的，盡興的，酣暢淋漓的，同時(shí)又是令人回味的。兩個(gè)人身處天南海北，加上其他因素掣肘，一年之中也不見得碰得到一次，或許正因?yàn)槲镆韵橘F的原因吧，每次這樣的聚會都會成為生活中最值得琢磨的味道。
當(dāng)然，這樣的妙事并不常有，老王經(jīng)歷過的絕大多數(shù)酒局還是傳統(tǒng)式的中國式酒局，大家觥籌交錯(cuò)，頻頻舉杯，紅酒白酒啤酒黃酒常常同場競技，幾杯下肚，語無倫次者有之，手舞足蹈者有之，至于裝瘋賣傻，勾肩搭背，稱兄道弟的更是家常便飯，偶爾遇到喝著喝著，有人突然就嚎啕大哭，或者干脆倒頭就睡，也并不是什么稀奇的事情。
要是說到最尷尬的一次酒局，莫過于十五年前，魯西南的那一次。
魯豫蘇皖四省交界之處，民風(fēng)彪悍，好酒成風(fēng)，且以把外來客人喝倒為榮，這是判斷主人是不是把你招待到位的重要標(biāo)志。無奈，那個(gè)時(shí)候的老王，嗯，還是小王，特別厭煩的就是這一點(diǎn)：強(qiáng)人所難。
那天其實(shí)也不湊巧，小王自己身體不太舒服，連續(xù)出差的疲憊積壓在一起，引起了來歷不明的低熱，整個(gè)人昏昏沉沉的。加之一天憋在會議室里唇槍舌劍，精力似乎已經(jīng)被榨干了。晚上的飯局本想借病推辭，無奈還是被硬拖著入了局。
上桌之后就坦誠自己的狀態(tài)，盡量把姿態(tài)放到足夠低的位置，但是小王還是低估了東道主的熱情，或者低估了他們對于自己固有傳統(tǒng)的堅(jiān)持。時(shí)隔多年當(dāng)他多次回憶起這件事的時(shí)候，他覺得關(guān)于勸酒這件事，當(dāng)?shù)厝说哪繕?biāo)更多是在于自己舒服不舒服，而不是真的尊重客人。
不然不會發(fā)生只有小王一個(gè)客人，卻來了十個(gè)人作陪的情況，而且，里面還有一個(gè)專門負(fù)責(zé)陪酒的副廠長。
這頓飯吃得很不愉快，這是有所預(yù)料的，但是如此不愉快，還是大大出乎意料。
事情的矛盾集中在勸酒環(huán)節(jié)。身體的不適使得小王當(dāng)天對于酒精異常反感，只想早早結(jié)束宴席回賓館躺在床上好好睡一覺。地主看到怎么勸也不成，于是派出了大將，專職陪酒的副廠長，端著一個(gè)明晃晃直徑一尺有余的不銹鋼盤，上面擺滿了十二個(gè)一兩的小杯子，倒?jié)M了三十八度古井貢。
正當(dāng)小王頭皮發(fā)怵，準(zhǔn)備尿遁的時(shí)候，更讓他大驚失色的一幕發(fā)生了，副廠長單膝跪倒，聲若洪鐘，“今天您要是不喝，俺就不起來了！”
場面一下子安靜下來，小王只覺得血往上涌，耳內(nèi)一陣轟鳴，瞬間有點(diǎn)發(fā)懵。眼前這個(gè)七尺大漢氣宇軒昂，看這個(gè)體重和架勢，如果自己去拉，肯定是拉不動的。旁邊的一個(gè)個(gè)都是看熱鬧的，瞅著也不像是會來打圓場。自己一個(gè)人，顯然也不會有什么幫手。
既然如此，那就一不做二不休吧。
小王淡淡的說了一句：“我今天不舒服，酒我是不會喝的。你要是想跪著，那就跪著吧?！比缓箝_始慢慢一筷子一筷子夾著吃菜，味道還不錯(cuò)。
這是多年以來發(fā)生在酒桌之上最尷尬的一次遭遇。對于自己當(dāng)時(shí)的意氣用事，事后老王未嘗不是沒有悔意，反復(fù)琢磨有沒有更好的辦法可以化解當(dāng)時(shí)的局面，想來想去似乎除了現(xiàn)場見招拆招之外，并沒有更好的辦法。如果注定如此，那么還是選擇自己開心比較重要。
不過，生活真正教育老王的是另外一件事：收藏酒量是會貶值的。
隨著年歲日長，從小王變成了大王，再從大王變成了老王，慢慢應(yīng)酬也少了很多，不過老王自己不知道的是他一向引以為傲的酒量，居然慢慢的從指尖縫中悄悄地溜走了。所以當(dāng)老同學(xué)來訪，兩個(gè)人據(jù)案而坐，聊得興起，肉倒是吃了不少，但是當(dāng)兩個(gè)人結(jié)賬之時(shí)突然發(fā)現(xiàn)一瓶啤酒居然還剩了個(gè)底兒，好久沒有臉紅過的老王不免覺得還是有些臊得慌，而且，突然覺得心里有點(diǎn)亂，嗯，亂得很。
這么快，就老了嗎？
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