近兩年,互聯(lián)網(wǎng)思維的運用已經(jīng)滲透到食品行業(yè)的各個環(huán)節(jié),從產(chǎn)品的創(chuàng)新、招商模式的創(chuàng)新、營銷的創(chuàng)新再到渠道的創(chuàng)新都深受影響,食品廠商和經(jīng)銷商傳統(tǒng)的經(jīng)營模式也不斷受到?jīng)_擊。
從70后、80后到90后、00后,主流消費換擋讓中國零食行業(yè)進入產(chǎn)業(yè)重構(gòu),傳統(tǒng)品類持續(xù)下滑,個性化品牌反而成為經(jīng)銷商的選品方向;渠道變革再次升級!在這樣的新消費環(huán)境下,中小企業(yè)面臨著怎樣的挑戰(zhàn)和機遇?
探尋中國零食行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路
對于零食行業(yè)來說,新消費環(huán)境,首先體現(xiàn)在消費群體的新需要,中小企業(yè)應(yīng)做好產(chǎn)品的精準(zhǔn)定位,滿足不同目標(biāo)群體的受眾需求,把挑戰(zhàn)變成機會!
找到你的用戶是誰,懂得創(chuàng)新
針對零食行業(yè),我們的核心價值就是找到自己的用戶是誰。就像吖拇山藥零食一樣,以新的健康理念進軍零食市場,精準(zhǔn)定位90后和00后年輕消費群體,滿足他們對山藥創(chuàng)新零食的需求,從包裝到產(chǎn)品,直擊精準(zhǔn)核心。
無論何時都要順勢而為
我們常說“大勢所趨”,互聯(lián)網(wǎng)思路運作就是趨勢,吖拇山藥零食的限時搶購,促銷活動都是互聯(lián)網(wǎng)營銷的資源整合,所以做產(chǎn)品,思路很關(guān)鍵?;ヂ?lián)網(wǎng)時代,是一個很好的機遇,消費升級,產(chǎn)品細分,像吖拇山藥零食這種有品牌故事、有概念、有個性、有生命力的產(chǎn)品反而更容易得到消費者青睞。所以只要有一定的學(xué)習(xí)力,有好的模式,一定能夠迎來美好的春天。
對于零食新零售,未來到底是什么樣的變化,我歸納了八個字,精準(zhǔn),品質(zhì),便利,效率。所謂精準(zhǔn),則是零售的細分,吖拇山藥零食,年輕群體,定位非常精準(zhǔn);所謂品質(zhì),現(xiàn)在新零售為消費者解決的是品質(zhì)化的生活方案;所謂便利與效率,就是為消費者和代理商提供便捷,省區(qū)不必要的過程。
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