導(dǎo)語(yǔ)：隨著當(dāng)今經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們的生活質(zhì)量得到巨大的進(jìn)步。在物質(zhì)層面，確實(shí)是件好事。然而隨之而來(lái)的是，人們?cè)絹?lái)越管不住嘴，對(duì)飲食的毫不節(jié)制，導(dǎo)致高血脂的發(fā)病率越來(lái)越高，隨之而來(lái)的是腦梗等并發(fā)癥的出現(xiàn)。
案例：山東濟(jì)南的劉大姐今年49歲，在小區(qū)附近經(jīng)營(yíng)著一家熟食店。由于劉大姐為人熱情實(shí)在，再加上她家的肉質(zhì)鮮美，口味地道，廣受大眾好評(píng)。尤其是她家的紅燒肉可是人氣單品，每天的食客絡(luò)繹不絕。
即便已經(jīng)不愁吃不愁穿，劉大姐也依舊秉持著節(jié)儉的品性，賣不完的肉自己也會(huì)帶回去吃。不僅錢(qián)包賺鼓了，肚子也漲大了，體重已經(jīng)飆至150斤。
年初，社區(qū)組織免費(fèi)體檢，劉大姐被查出了高血脂。然而劉大姐以為沒(méi)什么大不了，就沒(méi)當(dāng)回事。誰(shuí)知好景不長(zhǎng)，她總是莫名其妙地感到頭暈頭痛，干什么都提不起精神，有好幾次差點(diǎn)暈過(guò)去。無(wú)奈，只得來(lái)到醫(yī)院做檢查。
檢查后，發(fā)現(xiàn)劉大姐的膽固醇水平已高達(dá)11.8mmol/L，已經(jīng)嚴(yán)重超標(biāo)。若再不控制，很容易導(dǎo)致血管堵塞，增加腦梗的風(fēng)險(xiǎn)。
膽固醇“大戶”被揪出，是豬油20倍，醫(yī)生：不想腦梗找上門(mén)，趁早遠(yuǎn)離
醫(yī)生詳細(xì)了解了劉大姐的飲食習(xí)慣后，終于找到了她血脂水平升高的原因。原來(lái)這一切都與她常吃的紅燒肉有關(guān)。紅燒肉本身的肉質(zhì)就含有大量脂肪，再加上它的制作過(guò)程需要添加大量鹽、油和糖，升脂水平遠(yuǎn)超豬油。
若經(jīng)常食用，不僅會(huì)引起肥胖，還會(huì)使大量脂類物質(zhì)囤積在血管中，會(huì)使人體血清中的膽固醇含量嚴(yán)重超標(biāo)，使血液越來(lái)越粘稠，阻礙血液的正常循環(huán)，嚴(yán)重破壞血管健康，極易誘發(fā)腦梗等心腦血管疾病。
醫(yī)生提醒：身體會(huì)發(fā)出如下“信號(hào)”，或是血脂升高跡象，引起注意
● 頻繁感到頭暈頭痛，有時(shí)也伴隨著胸悶、惡心、嘔吐；
● 精神狀態(tài)不佳、四肢麻木、無(wú)力；
● 舌根發(fā)硬、口齒不清、吐字不清晰；
● 視力下降、目光呆滯、視物模糊不堪；
● 手腳不靈活、甚至出現(xiàn)走路跛腳現(xiàn)象。
堅(jiān)持做好1件事，或可使血脂趨于平穩(wěn)
1、改善飲食習(xí)慣
想要高效地降脂，改善飲食習(xí)慣尤其重要。一定要在日常生活中，減少高油、高鹽、高糖等食物的攝入，以免血脂水平持續(xù)升高，產(chǎn)生嚴(yán)重的后果。
同時(shí)，在飲食中還要均衡搭配，多吃一些新鮮瓜果蔬菜，比如芹菜、香菇、西蘭花、蘋(píng)果、梨等高纖維的食物，非常有利于人體對(duì)脂類物質(zhì)的代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，從而維護(hù)血管健康。
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