健康的飲食能夠提供給孩子成長所需要的全部營養(yǎng)。平衡的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該主要包括以下食物種類：水果、蔬菜、谷物、肉類、豆類和乳品。
飲食結(jié)構(gòu)對口腔健康的影響
1、孩子需要平衡的飲食結(jié)構(gòu)，這樣他們的牙齒才能夠健康生長。
2、想擁有健康的牙齦組織，也必須保持飲食結(jié)構(gòu)的平衡。
3、還要知道的是，有些飲食中含有某種碳水化合物（例如糖和淀粉）如果過多，會增加孩子患齲齒的幾率。
怎樣制定安全的飲食結(jié)構(gòu)？
首先確保飲食結(jié)構(gòu)趨向平衡。
然后關(guān)注攝入糖分和淀粉類食物的頻率。包含淀粉類的食物有：面包、餅干、意大利面、椒鹽脆餅和薯條之類的零食。
在審視“糖”的時候，要關(guān)注糖果之外更廣闊的范圍，比如許多食物含有一種或者多種糖類，而所有的糖類都會引發(fā)齲齒。水果、部分蔬菜和絕大多數(shù)奶制品都含糖（最少有一種）。
許多加工過的食物都含糖，盡管有些含糖食物嘗起來沒有甜味。舉例來說，在加花生醬和果醬的三明治中，糖不僅藏在果醬中，也可能藏在花生醬之中。一些調(diào)味品中也有糖，例如，番茄醬和沙拉醬。
遠離一切含糖、淀粉的食物嗎？
當然不！很多含糖和淀粉的食物可以提供孩子所需的營養(yǎng)。你應(yīng)該做的是，聰明地選擇食物并喂養(yǎng)孩子。含有糖類和淀粉的食物放在三餐中食用（而不是當零食吃）對牙齒更安全。
干果和太妃糖等粘乎乎的食物很難被唾液、水或牛奶從牙齒上沖走，所以，和那些很快能從牙齒上被清掉的食物相比，它們更容易讓牙齒爛掉。
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