通常，我們吃壽司的時候，是一定有壽司醋的！壽司醋，大部分人基本都是直接買來用，而自己做
則可能沒有考慮過!其實，壽司醋很家常，家里有白醋，糖，鹽的親們，自己做壽司醋就是分分鐘的
事，簡單不麻煩，不信，你就往下看~
找個干凈的鍋，平底的也行，煮鍋也行，倒入白醋后加入糖，再放入鹽，中小火慢慢讓糖鹽化開，全部融入到醋里就可以關(guān)火放涼就是壽司醋了！看到這，你會覺得這不是很簡單嗎？對呀，非常簡單，是不是一遍就會了~接下來把糖，鹽，醋的比例給你們，你們就可以隨時操作，吃上自己制作的壽司，成就感滿滿的哈！
制作壽司醋，雖然只有糖，鹽，醋三味基礎(chǔ)調(diào)料，但是也是講究比例的，通過多次的驗證，目前找到最佳的口感比例是：檸檬醋或者白醋：60毫升，白糖：50克，鹽：8克，按照這個配比來做的話，吃到嘴里的味道咩咩叫！
沒有壽司米，不要緊，長粒香米就哦啦！放水煮好后趁熱倒入做好的壽司醋，攪拌均勻后，用
保鮮膜手捏成握飯團狀，捏一個吃一個，早餐就有了，哈哈！
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