海鮮一直被誤解為痛風(fēng)/高尿酸病人絕對不能吃的食物！
然而，事實(shí)并非如此！
指南中建議痛風(fēng)病人低嘌呤飲食，中嘌呤食物可以少量食用，高嘌呤食物建議不要食用。
并非所有海鮮都是高嘌呤食物，也有低嘌呤、中嘌呤海鮮，因此，痛風(fēng)/高尿酸病人仍然可以吃海鮮。下面為大家總結(jié)一下。
一
可以放心吃的海鮮
溫馨提醒：海參、海蜇可以當(dāng)飯吃，比米飯的嘌呤含量還要低哦！
二
魚類
溫馨提醒：并非是河里的魚嘌呤含量就是低的，比如，黑魚嘌呤含量非常高，其次，魚干、魚罐頭、帶魚、沙丁魚和三文魚嘌呤含量極高，就不要吃了！但鱸魚、金槍魚、墨魚、黃鱔嘌呤含量不太高，在尿酸有效控制的情況下，可以適當(dāng)攝入!
三
蝦類
溫馨提醒：龍蝦嘌呤含量不太高，可以少許食用。但總體來說，蝦類嘌呤含量都比較高，盡量避免食用。但每天吃1-2個(gè)問題不大哦，也就是說控制量更重要！
四
貝殼類
溫馨提醒：貝殼類中嘌呤含量均較高，是海鮮中嘌呤含量最高的食物，盡量避免食用。
五
蟹類
溫馨提醒：蟹類并不是像大家想象中的罪大惡極，除了蟹黃，都是中嘌呤食物，在尿酸達(dá)標(biāo)的情況可可以適當(dāng)食用哦！
綜上所述，對于海蜇、海參是可以完全放心吃的海鮮！無論魚類、蝦類、貝殼類和蟹類，都有很多中嘌呤食物。在痛風(fēng)控制、尿酸達(dá)標(biāo)的情況下，仍然可以少量食用。此外，平時(shí)大家認(rèn)為黑魚、白鯽魚等河鮮，卻是高嘌呤食物，屬于禁食范疇，務(wù)必注意！
今日話題結(jié)束了！
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