洋蔥炒豌豆步驟1

　　

　　準(zhǔn)備食材：豌豆粒用水焯至八分熟，其它原料均切成絲

　　

步驟2

　　

　　熱鍋放油，放入杏鮑菇絲

　　

步驟3

　　

　　煸炒兩分鐘

　　

步驟4

　　

　　放入洋蔥絲

　　

步驟5

　　

　　放入胡蘿卜絲

　　

步驟6

　　

　　放入豌豆粒

　　

步驟7

　　

　　放入少許醬油

　　

步驟8

　　

　　放入蝦皮

　　

步驟9

　　

　　加入少許鹽翻炒均勻即可

　　

步驟10

　　

　　美味的一道家常菜喲！

　　

洋蔥炒豌豆成品圖

　　

　　

　　

烹飪技巧　　豌豆用水焯一下再炒易于熟透