2022年12月18日，2022中國食品健康七星獎頒獎盛典于上海舉行，京東自營超市七鮮榮獲“第十一屆中國食品健康七星獎——年度七星獎”。
中國食品健康七星獎(以下簡稱“七星獎”)依托專業(yè)、客觀和權(quán)威的評審方法，集合行業(yè)專家、媒體等多方力量，通過多個維度對企業(yè)進(jìn)行走訪、評分，旨在評選出對食品安全和公眾健康負(fù)責(zé)的食品企業(yè)。
過去11年來，“七星獎”已經(jīng)成為中國食品行業(yè)最有影響力的獎項之一，今年“七星獎”的評選在秉持“食品安全社會共治”初心的同時，聚焦“創(chuàng)新生態(tài)韌性生長”的年度主題，更加重視“健康倡導(dǎo)、創(chuàng)新引領(lǐng)、可持續(xù)發(fā)展”三個評選維度，七鮮則繼2021年后再度蟬聯(lián)該獎項。
作為京東全渠道零售的排頭兵，七鮮通過商圈、社區(qū)、寫字樓等全場景覆蓋，配合線上渠道的延展服務(wù)，為消費者提供全方位、全時段的高品質(zhì)美食生鮮商品及生活服務(wù)的一站式購齊體驗。
此次榮獲“第十一屆中國食品健康七星獎——年度七星獎”，離不開七鮮在品質(zhì)管理、供應(yīng)鏈和技術(shù)上的不懈打磨。
堅持品質(zhì)管理，早在2019年，京東七鮮就獨創(chuàng)出6S品質(zhì)零售體系，為品控布下“天羅地網(wǎng)”。在供應(yīng)、倉儲、售賣和配送四大環(huán)節(jié)，建立超十項品控舉措，全面保障門店食品安全和商品品質(zhì)。時至今日，6S品質(zhì)零售體系已經(jīng)成為七鮮的一面鮮明旗幟。
2021年，京東七鮮獲得行業(yè)首個全渠道行業(yè)FSSC22000認(rèn)證，七鮮品質(zhì)管理能力獲得充分肯定。2022年1月，七鮮更與CCFA、華測、天祥、京東科技達(dá)成戰(zhàn)略合作，聯(lián)合發(fā)布全渠道品質(zhì)零售典范，守護(hù)舌尖安全。
扎根供應(yīng)鏈建設(shè)，七鮮依托京東冷鏈打造完整的垂直供應(yīng)鏈，進(jìn)一步減少中間環(huán)節(jié)，降低運輸損耗，并依托庫存數(shù)字化管理、全域供應(yīng)鏈覆蓋、供應(yīng)鏈管理賦能等供應(yīng)鏈管理模型，建立供應(yīng)鏈的全鏈路品質(zhì)管控體系。
深耕技術(shù)革新，京東七鮮推出了效期自動巡檢系統(tǒng)、品質(zhì)溯源系統(tǒng)等創(chuàng)新技術(shù)手段，特別是品質(zhì)溯源系統(tǒng)，通過線下標(biāo)簽+線上專區(qū)展示，通過“源頭看得見”“美味看得見”“安全看得見”等多個維度打好品質(zhì)零售基礎(chǔ)。
為中國食品健康安全賦能，七鮮從未止步。從2017年成立至今，七鮮始終以“品質(zhì)零售品質(zhì)生活”為企業(yè)使命。未來，七鮮將持續(xù)在健康商品、品質(zhì)溯源等方面不斷深耕和拓展，與中國食品健康七星獎攜手同頻，為消費者和行業(yè)做出更多貢獻(xiàn)。
聯(lián)系客服
