兒童食品安全專家提醒，并不是每種魚都適合兒童食用。兒童吃魚應盡量選擇吃草魚、鯰魚等草食性魚，避免吃肉食性魚，做到“有所食，有所不食”。

　　隨著近年來農藥、化肥、廢棄塑料等化工制品造成的水污染問題加劇，一些毒素可能長期沉淀于魚的體內。由于兒童的肌體尚未發(fā)育健全，對病毒的免疫力較低，吃魚時應尤其慎重。

　　專家解釋說，魚類分為草食性、雜食性和肉食性三種，像鯰魚、草魚等屬于草食性魚，處于食物鏈底端，其體內污染物會相對低一些。這類魚營養(yǎng)也很豐富，可以多吃；而鯊魚、帶魚、金槍魚等肉食性魚類處于食物鏈頂端，體內污染物含量高，兒童應盡量少吃，以降低攝入毒素的風險。

　　專家還表示，正確選擇吃魚身上的部位也很重要。魚的肚皮周圍雖刺少、口感好、脂肪含量也很豐富，但是，這個部位往往是污染物濃度最高的地方，兒童應慎重食用。