相較于大城市的繁華來(lái)說(shuō),寧?kù)o祥和的農(nóng)村更能給人一種香火氣很重的感覺(jué),在閑暇之時(shí)回到鄉(xiāng)下或者農(nóng)村住幾天,感受一下這種慢節(jié)奏的生活也是很好的。而農(nóng)村里面也有一些大城市里沒(méi)有的“寶貝”,比如各類(lèi)好吃的野味,在大城市中就很難見(jiàn)到。
而在農(nóng)村中的玉米地里也有著一種很難遇見(jiàn)的植物,農(nóng)民阿伯們?cè)谝?jiàn)到的時(shí)候都會(huì)選擇摘下來(lái)扔掉,而大城市的人卻很寶貴這些東西,這種植物就是玉米黑粉菌,是一種寄養(yǎng)在玉米桿上的真菌類(lèi),玉米一旦被感染就相當(dāng)于廢了。
因?yàn)殡S著這些真菌的擴(kuò)散玉米就會(huì)慢慢被侵蝕,從而變成一坨黑黑的玉米黑粉菌。所以很多農(nóng)民在見(jiàn)到黑粉菌的時(shí)候都會(huì)選擇把它給丟棄。而這坨黑黑的東西,雖說(shuō)外貌看著不好看,但實(shí)際上確實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的,而且還有它的藥用價(jià)值在。
比如功效就有用于血虛或津液不足、口干舌燥及失眠多夢(mèng)等,可以算是一種很好的植物了。但是這些在別人眼中看來(lái)是寶的東西,農(nóng)民們并不看在眼里,因?yàn)楹芏噢r(nóng)村不要的東西城市人都要,例如番薯葉就是其中一個(gè)。
不過(guò)玉米黑粉菌和番薯葉想必,還是玉米黑粉菌的價(jià)值更高一些,雖然兩者都可以食用,但顯然玉米黑粉菌的用處更加的多,所以若是有在農(nóng)村見(jiàn)到這種玉米黑粉菌的,可記得要買(mǎi)下來(lái)回家做菜吃,畢竟這個(gè)可是很營(yíng)養(yǎng)的。
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