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2019.09.09
一.材料
雞架3只,辣椒粉0.5克,花椒粉10克,胡椒粉10克,孜然粉10克,熟芝麻適量,鹽10克,油適量。
二.做法
1. 將花椒粉、胡椒粉、辣椒粉和鹽拌勻,均勻地抹在雞架內(nèi)外,腌制2小時。
2. 把腌好的雞架里里外外刷上一層油,串好放烤架,烤到二面焦黃,向外出油,撒上孜然粉,熟芝麻即可。
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