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在中國，“坐月子”不僅僅是一個傳統(tǒng)，更是女性朋友們產(chǎn)后恢復(fù)身體的重要過程，人們把它叫做“女人重生的42天?！碑a(chǎn)婦坐月子怎樣吃最健康？第一周：產(chǎn)后排毒期產(chǎn)后第一周因傷口疼痛和荷爾蒙改變，造成身體不適，這一周的主要目標是“利水消腫”，使惡露排凈，因此絕對不能大補特補。正確的進補觀念是：先排惡露、后補氣血，惡露越多，越不能補。應(yīng)拒絕油膩、口味要清淡、產(chǎn)婦剛分娩后感覺身體虛弱，胃口比較差，產(chǎn)后24小時，順產(chǎn)的宜吃小米粥、煮爛的菜肉面、雞蛋羹等溫軟易消化的食物，然后再正常飲食。剖腹產(chǎn)的24小時內(nèi)宜吃米湯利于通氣，排氣后可吃米粥、菜粥等，忌喝牛奶、豆?jié){脹氣食物。第三天可正常飲食，紅糖水雞蛋、小米粥是比較好的食品，口味清淡營養(yǎng)均衡為主。產(chǎn)婦剛剛生產(chǎn)完，需要忌口的東西也很多，例如麥片、麥芽、大麥食品，豆豉、韭菜，因為容易回奶，盡量避免；不吃枸杞，一生中只有坐月子不吃枸杞，因為能夠提精氣，使產(chǎn)婦興奮躁動，不能精心休養(yǎng)。所有菜務(wù)必清淡、少油，比如排骨湯、瘦肉水等都將肥肉剔除后再煲湯。推薦食譜：早餐：海帶粥或胡蘿卜粥午餐：麻油豬肝四神粥或薏仁米飯晚餐：素燉品（三餐前宜空腹食用生化湯50ml）第二周：產(chǎn)后修復(fù)期經(jīng)過第一周的調(diào)養(yǎng)之后，產(chǎn)婦的體力慢慢恢復(fù)，因此加以補血、滋陰、補陽的食物調(diào)理，且開始補充能促進乳汁的分泌的食物。除了延續(xù)前一階段的食材之外，家屬還要注意家里產(chǎn)婦對不同食物的接受程度，若有便秘或躁癥的情況，應(yīng)加入清腸、排便、利尿的食物，以免生痔瘡。另外，在飲食里加入軟化筋骨的藥材，已解決產(chǎn)后的腰酸背痛。依人體質(zhì)選擇選用適當藥材，以調(diào)節(jié)失眠和緊張的現(xiàn)象，預(yù)防產(chǎn)后的負面情緒。本周媽媽分娩時的傷口已基本復(fù)原，經(jīng)過一周的調(diào)理，胃口也大有好轉(zhuǎn)，這時需要多吃補血食物，紅色蔬菜、動物內(nèi)臟等是完美的維生素補劑和補血劑，如麻油炒豬心、大棗豬蹄花生湯等，加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯的補血、補維生素的食物。推薦食譜：早餐：糯米桂圓粥午餐：麻油杜仲豬腰 蔬菜一碗薏仁米飯晚餐：薏仁米飯 清蒸鱸魚 素燉品第三周：產(chǎn)后調(diào)理期腰椎經(jīng)過懷孕所承受的負重以及生產(chǎn)期間的強烈腹痛和不適，不可能短時間內(nèi)完全恢復(fù)。有很多女性朋友會感覺到日后腰酸背痛，各種不適，都是由于月子沒坐好留下的后遺癥，通過第三周正式的飲食調(diào)理，補充體力，可以減少日后的腰酸背痛。這段時間，可以加強進補，但是仍不宜食用太多燥熱的料理，否則可能會引發(fā)乳腺炎、尿道炎、痔瘡等，所以蔬菜、水果和茶絕不可少。這個階段是催乳的好時機，一定要多補充些湯料，寶寶長到半個月后，胃容量也增長了不少，新媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需要合拍，多吃些催乳的湯料可保證充足的供給，比如木瓜鯽魚湯、黃豆豬手湯、排骨湯、雞湯等都是公認的很有效的催乳湯，如加入一些通草、黃芪等中藥，效果更佳。新媽媽還應(yīng)養(yǎng)成每日喝牛奶的好習慣，多吃蔬菜、水果，既能讓自己的奶量充足又能修復(fù)元氣營養(yǎng)均衡不發(fā)胖。推薦食譜：早餐：地瓜粥 牛奶午餐：薏仁米飯 玉米排骨湯 麻油雞晚餐：薏仁米飯 黑豆鯽魚湯 土豆燉牛肉 素燉品第四周：產(chǎn)后滋補期產(chǎn)后第四周起，是調(diào)整體質(zhì)的黃金時期。依照每個人前三期的復(fù)原程度， 設(shè)計進補的料理，對癥調(diào)理。通常此時宜采用溫潤、涼潤的方法，并且注意熱量的控制。選用脂肪含量較少的食物，以為日后的塑身作準備。如果條件允許的話，應(yīng)充分休息六周，讓身體能完全康復(fù)，延緩老化。前三周，月子食譜著重在排氣補血，基本都是高脂肪、高熱量、高蛋白質(zhì)的食物，再加上產(chǎn)后少運動，很多產(chǎn)婦會出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象，所以第四周產(chǎn)婦更應(yīng)該著重的是食用富含纖維素和維生素的蔬菜，促進食欲，幫助吸收腸道中的有害物質(zhì)，促進毒素排出，防止產(chǎn)后便秘，還可以避免產(chǎn)后抑郁的發(fā)生。從古至今，有許多傳統(tǒng)都被取代甚至消失，可是坐月子卻延續(xù)至今，足以證明它的重要性。改變的只是它的形式和過程，最終的目的都是要女性朋友們更加的健康，寶寶們更加的健康。推薦食譜：早餐：花生小米粥 牛奶午餐：薏仁米飯 花生豬手湯 木瓜燒帶魚 素燉品晚餐：薏仁米飯 黃芪山藥雞湯 絲瓜炒蝦 蔬菜