??在日常生活中，很多人喜歡自由搭配，看著顏色鮮亮，味道鮮美就可以了，往往忽視了營養(yǎng)的存在。搭配錯誤的話，就會起到反作用，還會引起不良的反應。今天我們就來說說，常常搭配錯誤的幾種習慣。
??1.小蔥+豆腐，菠菜+豆腐
??小蔥不要拌豆腐，菠菜也不要和豆腐同煮，因為小蔥和菠菜里面的草酸和豆腐中的鈣會結(jié)合成很難溶解的草酸鈣，影響人體鈣的吸收，長期下去會產(chǎn)生結(jié)石。
??2.豆?jié){+雞蛋清
??豆?jié){中含有酪蛋白，影響蛋清中蛋白質(zhì)的吸收。
??3.西紅柿+黃瓜
??西紅柿中含有豐富的維生素，黃瓜中的酶會分解西紅柿中的維生素。
??4.菠菜+黃瓜
??菠菜中含有的維生素c比較多，和黃瓜同食的話，會破壞維生素c的吸收。
??5.黃瓜+花生
??黃瓜屬寒性，花生中油脂比較多，寒性食物和黃瓜同吃的話，會腹瀉。
??看到以上的食物搭配，是不是很震驚，都是咱們生活中常見的食物，如果搭配不當，營養(yǎng)不能吸收外，重則還會影響到咱們的身體。
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