餃子皮在生活中簡(jiǎn)直是最不起眼的東西了，吃餃子都注意餡，誰注意皮啊？但是創(chuàng)意源自生活，簡(jiǎn)單普通的餃子皮稍加處理立馬高大上，客人看了都拍手稱奇，這種做法真是又好看又好吃，在朋友面前特有面兒。
下次招待客人時(shí)你也可以試試，把普通的餃子做成漂亮的玫瑰花餃，不多花一分錢，檔次可不少提。首先將四張餃子皮疊在一起，如圖所示。
鋪上餃子餡。盡量鋪的均勻點(diǎn)，餃子皮稍偏硬點(diǎn)兒，太軟不成型。
將餃子皮相對(duì)折疊，注意折的細(xì)致點(diǎn)，這樣最終的成品才能好看。
由左到右卷起，卷的時(shí)候要注意調(diào)整，新手第一次難免有誤差，多做幾次就好了，熟能生巧。
整理一下，一朵玫瑰花就盛開了。
水燒開，上鍋蒸十分鐘。
將番茄汁燒開，放入蒸好的玫瑰花餃，煮至收汁即可。
是不是好玩又精致?拿它招待朋友朋友都驚呆了，以為我花了多少錢，實(shí)際上就是非常普通的食材，只不過是用點(diǎn)心就不一樣了，趕緊試試吧，多練習(xí)玫瑰花才會(huì)越來越美呢。
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