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四大理由讓您使用腌魚(yú)料

魚(yú)兒無(wú)法去腥入味?


烤出來(lái)的魚(yú)肉不嫩滑?


烤出來(lái)的魚(yú)不入味?


如何讓魚(yú)快速腌制?


一直在烤魚(yú)的你,是不是經(jīng)常被這幾個(gè)問(wèn)題所困擾?


沒(méi)關(guān)系,我們有獨(dú)家秘笈--烤魚(yú)專(zhuān)用腌料


烤魚(yú)腌料特色

省去繁瑣步驟,腌魚(yú)一步到位

去腥入味 香味濃郁

本產(chǎn)品專(zhuān)為烤魚(yú)腌制,能迅速去腥入味,

并達(dá)到烤出的魚(yú)肉細(xì)嫩,味道鮮味,鮮味更濃厚

秘密配方 肉嫩鮮香

針對(duì)烤魚(yú)的特點(diǎn),在去腥的同時(shí),能保持魚(yú)肉的水分,烤出的魚(yú)肉外焦里嫩


使用方便 提高效益

本產(chǎn)品所有原料由專(zhuān)業(yè)大廚調(diào)配好,直接使用,操作簡(jiǎn)便




整體操作方法

第一步

將重一公斤左右的鮮魚(yú)洗凈,用刀在魚(yú)身兩側(cè)開(kāi)花刀,然后沿魚(yú)骨將魚(yú)部分分開(kāi),使魚(yú)分成兩半,用“拾翠坊”腌魚(yú)調(diào)料抹均魚(yú)身


第二步

將腌好的魚(yú)放入鋪好錫紙的烤盤(pán),放入蔥蒜姜段,魚(yú)身刷上油,放入烤箱


第三步

炒鍋中加入油,燒熱后放入“拾翠坊烤魚(yú)調(diào)料”微炒,之后加入高湯燒開(kāi)

Ps:拾翠坊烤魚(yú)有九種口味(香辣 麻辣 酸辣 蒜香 孜然 豉香 泡椒 酸菜 醬香)


第四步

將燒好的配菜和烤魚(yú)湯淋在烤魚(yú)上,再放入烤箱微烤5分鐘左右,即可完成

烤魚(yú)腌料在烤魚(yú)中占很大作用,

烤魚(yú)腌料不僅讓魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,還非常節(jié)約成本

購(gòu)買(mǎi)聯(lián)系方式

我們是大型餐飲、連鎖餐飲、特色餐飲

餐飲標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)業(yè)定制服務(wù)商


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