三伏天，遇到此物必買20斤，每天早上堅(jiān)持喝1杯，勝過(guò)喝參湯！冬吃蘿卜夏吃姜，是很多地方的傳統(tǒng)。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)多吃姜能夠活血化瘀，幫助氣色更加好。姜中還含有姜辣素對(duì)口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲。可使腸張力、節(jié)律和蠕動(dòng)增加。早上適當(dāng)?shù)暮纫恍┓涿坭坭浇獥椄鄬?duì)身體是有好處的，但晚上最好還是不要吃姜，對(duì)腸胃健康不利。民間俗語(yǔ)云：早上吃姜，勝過(guò)喝參湯！小編為大家分享的這道蜂蜜枸杞姜棗膏大家喜歡嗎？喜歡的朋友就在評(píng)論區(qū)告訴小編吧！
蜂蜜枸杞姜棗膏
By 籣草児
配料：
姜 1000克、紅棗 1000克、土蜂蜜 260毫升、紅糖 1200克、枸杞 100克
烹飪步驟：
1.準(zhǔn)備好生姜、紅棗、紅糖、枸杞子和蜂蜜。
2.紅棗去核、洗凈備用。
3.生姜洗凈切塊，放入攪拌機(jī)中。
4.生姜、紅棗分別打成泥狀。
5.紅棗泥倒入鍋中，加入生姜。
6.中小火翻炒均勻。
7.加入全部紅糖。
8.翻炒至糖化且吸收。
9.枸杞子沖洗干凈倒入鍋中，翻炒均勻。
10.翻炒至姜棗泥收干水份。
11.晾涼后分裝入瓶至八分滿。
12.加入土蜂蜜封口。
13.瓶口覆蓋保鮮膜，加蓋入冰箱保存。食用時(shí)用干凈勺子挖出沖水飲用。
烹飪小貼士：
選購(gòu)技巧識(shí)別毒生姜識(shí)別方法大體有四步驟：一聞，二嘗，三看，四放。1、聞：主要是檢查姜的表面有沒(méi)有異味或硫磺味，“毒生姜”有一股很濃的硫磺味，掰開(kāi)品嘗會(huì)發(fā)現(xiàn)姜味不濃或味道改變。2、嘗：專門的味道，姜味不濃或味道改變的要慎買。3、看：正常生姜外表粗糙，較干，顏色發(fā)暗；“毒生姜”外表光滑，像打了蠟一樣，非常水嫩，呈淺黃色。“毒生姜”的姜皮相對(duì)正常生姜更容易剝落，掰開(kāi)后，內(nèi)外顏色差別較大。4、放：一般的生姜保質(zhì)期比較久，而“毒生姜”暴露在空氣中后，過(guò)幾天就會(huì)變質(zhì)發(fā)霉
這道蜂蜜枸杞姜棗膏大家喜歡嗎？
聯(lián)系客服
