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家里常備這幾味食材,再也不怕腎虛了!

所謂'太極生兩儀,兩儀生四象,四象生八卦',就是說(shuō)萬(wàn)事萬(wàn)物都分陰陽(yáng)。腎虛也不例外,有腎陰虛和腎陽(yáng)虛之分,腎陰虛即為腎陰不足,陽(yáng)氣占主導(dǎo)地位,腎陰虛會(huì)導(dǎo)致腰膝酸軟,兩腿無(wú)力,男性多有遺精早泄的癥狀,而女性有經(jīng)少不孕的癥狀;而腎陽(yáng)虛即為腎陽(yáng)不足,陰氣占主導(dǎo)地位,腎陽(yáng)虛會(huì)導(dǎo)致神疲乏力、精神不振,精骨酸軟,男性多有陽(yáng)痿不舉的癥狀,而女性有月經(jīng)不調(diào)的癥狀。下面就介紹幾味常見(jiàn)的食材,對(duì)腎虛有比較好的效果。

一、枸杞子(陰虛)

枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏,培元烏發(fā)等功效,是提高男女性功能的健康良藥??捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽(yáng)痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。

枸杞子

枸杞子可以洗干凈后直接嚼著吃,還可以和菊花一起泡茶喝,也可以在煮雞湯時(shí)加點(diǎn)枸杞子和西洋參。

二、黑芝麻(陰虛陽(yáng)虛皆可)

黑芝麻氣味和平,不寒不熱,有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。尤其是腎虛的人經(jīng)常感到腰酸腿軟,頭昏耳鳴,這些人應(yīng)該經(jīng)常食用,對(duì)治療疾病有很好的功效。

黑芝麻

黑芝麻可以單獨(dú)或與黑豆一起打糊作早餐,也可以和核桃一起煮粥,還可以可牛肉一起做成美味佳肴芝麻牛肉粒。

三、韭菜(陽(yáng)虛)

韭菜性溫,能補(bǔ)腎溫陽(yáng);溫中行氣;散瘀;解毒。主腎虛陽(yáng)痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔瘡;癰瘡腫毒;漆瘡;跌打損傷。

韭菜

居中醫(yī)古藉《方脈正宗》介紹, 治陽(yáng)虛腎冷,陽(yáng)道不振,或腰膝冷疼,遺精夢(mèng)泄:韭菜白八兩,胡桃肉(去皮)二兩。同脂麻油炒熟,日食之,服一月。另外韭菜作為居家飲食的常見(jiàn)食材,用法多樣,因人而異。如韭菜炒雞蛋、韭菜炒豬肝、韭菜餃子、韭菜炒河蝦等等。

四、山藥(陰虛陽(yáng)虛皆可)

山藥又稱懷山藥、淮山、白山藥,山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

山藥

據(jù)《本草綱目》記載:山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風(fēng)、止腰痛、除煩熱、補(bǔ)心氣不足、開(kāi)達(dá)心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤(rùn)毛皮,生搗貼腫、硬毒能治;《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯,以山藥配黃芪,可治消渴、虛勞喘逆,經(jīng)常結(jié)合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲,可補(bǔ)腎強(qiáng)身,增強(qiáng)抵抗力,可以起到較好的保健養(yǎng)生功效。另外山藥還可以做成清炒山藥、拔絲山藥、山藥排骨湯等常見(jiàn)菜肴。

五、羊肉(陽(yáng)虛)

羊肉性味甘溫,入脾腎經(jīng)。有補(bǔ)體虛,祛寒冷,溫補(bǔ)氣血;益腎氣,補(bǔ)形衰,開(kāi)胃健力;補(bǔ)益產(chǎn)婦,通乳治帶,助元陽(yáng),益精血的功效 。主治腎虛腰疼,陽(yáng)痿精衰,形瘦怕冷,病后虛寒,產(chǎn)婦產(chǎn)后大虛或腹痛,產(chǎn)后出血,產(chǎn)后無(wú)乳或帶下。

羊肉

羊肉適合在秋冬兩季吃,羊肉可以做成羊肉湯,也可以做成羊肉火鍋,還可以做成紅燒(燜)羊肉。正因?yàn)檠蛉庑詼責(zé)?有補(bǔ)陽(yáng)的作用,所以常吃羊肉會(huì)上火,因此吃羊肉的時(shí)候最好搭配一些涼性蔬菜如竹筍、海帶、豆腐。這樣可以達(dá)到補(bǔ)腎陽(yáng)又不會(huì)上火的良好效果。

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