之前我們已經(jīng)說過各個(gè)空間的尺寸，那么今天就要說最后一個(gè)區(qū)域——廚房。
廚房的裝修是很多人都比較重視的，廚房裝修最重要的就是舒適，如果不想以后在使用廚房時(shí)后悔，那么你一定要了解這些廚房的尺寸和設(shè)計(jì)。
操作臺尺寸
操作臺的高度應(yīng)該根據(jù)身高來設(shè)計(jì)，不同的身高選擇不同的高度的操作臺。最簡單確定操作臺高度的方法有三個(gè)：
一是，主廚的人手指觸及洗滌盆底部為準(zhǔn)，這是最初級的；
二是，水槽高度為肘下15cm；操作臺高度為肘下15cm；灶臺高度為肘下25cm。
三是，按照角科學(xué)的計(jì)算方式去制定操作臺高度：身高÷2+5~10cm
廚房臺面高度不能全部一樣，灶臺比操作臺高度應(yīng)該低10—15cm左右。
吊柜尺寸
吊柜的高度尺寸要根據(jù)身高以及操作臺的寬度決定。如果吊柜跟操作臺面高度差相差太小會碰到頭，相差太高同樣不方便拿東西。
一般吊柜里地面的高度是145cm左右，深度為60cm，吊柜和臺面的距離為65cm—75cm。
可以增加操作臺進(jìn)深，從而降低吊柜高度，就不會造成兩者使用沖突。
關(guān)于吊柜，還有這些你需要了解：
① 靠墻的吊柜，需要離墻體5-6CM，方便吊柜門開、關(guān)。
② 吊柜門的拉手要大一些，最好是防滑、不易殘留油脂的材料，這樣方便油手操作。
③ 吊柜門最好是山下翻開，或者是推拉的，而不要用外拉的。
④ 放電飯煲等的操作臺面上方，如果安裝吊柜、壁柜，距離臺面高度不得小于45CM。
水槽尺寸
① 水槽的合理寬度是在43~48cm。
② 水槽深度大于18cm比較適宜，這樣可以防止水花飛濺。
③ 水槽厚度要適中，以0.8~1.0mm為宜，過薄影響水槽的強(qiáng)度，過厚會影響洗滌效果。
廚房水槽尺寸還有單槽、雙槽、三槽幾種，當(dāng)然不同的型號尺寸也是不一樣的。
雙槽的好看，但是最實(shí)用的是單槽的，大小選60*45CM的，如果臺面大可以選更大一點(diǎn)點(diǎn)的，鍋完全能放下去。
油煙機(jī)尺寸
標(biāo)準(zhǔn)的油煙機(jī)懸掛的位置一般在距地柜（不含臺面）52cm~60cm之間，如果超過這個(gè)高度，油煙機(jī)是在排煙上是不起作用的。
如果廚房長度超過2.5m，建議使用75cm或85cm的中式傳統(tǒng)深罩機(jī)，同時(shí)油煙機(jī)的寬度占墻面長度的0.382比較合適。
推拉門尺寸
廚房移門尺寸的選擇一定要根據(jù)自家廚房大小和這個(gè)室內(nèi)環(huán)境的比例來定廚房移門尺寸的大小。
常規(guī)的廚房移門的每扇最小尺寸不能小于600mm，厚度為一般為：大推拉一般是100mm；小推拉一般是40mm。
推拉門上部的軌道盒尺寸要保證在高12厘米，寬9厘米。如今大多數(shù)門或門洞的高度是1.95至2.15米。經(jīng)驗(yàn)表明，當(dāng)門的高度低于1.95米時(shí)，都會感覺很壓抑，不舒服。
因此，在做推拉門時(shí)，高度最少要在195+12=207cm以上。否則只能是外部懸掛，即軌道盒露在外面，肯定不美觀，而且時(shí)間一久，門與墻面的縫隙會變大。
除此之外，還有一些需要了解的尺寸。
灶具左右應(yīng)保證至少30cm的空間，最好能有50cm，這樣效果更好。
地柜的尺寸要考慮到墻體的平整度誤差，留空的距離建議在3cm以上，5~6cm最好。
關(guān)于廚房部分的尺寸，
就先了解到這里。
如果還有什么疑問，
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