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紅燒豬蹄燉黃豆的做法

食材用料

黃豆醬 30克
香葉 兩片
小紅辣椒 3-4個(gè)
鹽 適量
水 適量
蔥姜蒜 適量

紅燒豬蹄燉黃豆的做法

  • 1.準(zhǔn)備材料:蔥姜蒜，黃豆醬，老抽，生抽，黃酒，冰糖，八角，香葉，紅辣椒！

  • 2.黃豆提前泡至一天！

  • 3.冷水將豬蹄下鍋，開鍋煮幾分鐘撇去浮沫撈出過涼水控干！

  • 4.放入所有材料！

  • 5.拌均腌制半小時(shí)！

  • 6.加入兩小碗開水電高壓鍋燉半小時(shí)！

  • 7.熟了等到?jīng)]有氣再開鍋，放入炒鍋大火收汁即可！

  • 8.成品圖！

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