一、瑪卡的介紹：

功效

　　由于MACA富含高單位營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功用，食用過(guò)的人會(huì)有體力充沛、精神旺盛不會(huì)疲勞的感覺； MACA并且能促進(jìn)新陳代謝、抵抗壓力并提升人類及動(dòng)物的性能力， 生育力及乳汁分泌，并能消除更年期障礙、減緩老化、增進(jìn)腦活力、大部份的不孕癥、性冷淡、陽(yáng)痿等都因?yàn)镸ACA而一一消除了。 MACA含有高單位營(yíng)養(yǎng)素以及能快速增強(qiáng)體能的特性， 如今已成功的打開了國(guó)際市場(chǎng)大門，在美國(guó)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)上最具知名度的兩項(xiàng)產(chǎn)品「人參及銀杏」， 也因?yàn)楸炔贿^(guò)MACA的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)供給量而被MACA取而代之?，斂ㄗ鳛楝F(xiàn)代保健品和天然藥物更是受到越來(lái)越多的國(guó)際植物學(xué)專家和醫(yī)藥專家的關(guān)注和研究。主要圍繞著瑪卡根的營(yíng)養(yǎng)成份、生物堿和芥子油苷展開。一段時(shí)間以來(lái)，對(duì)瑪卡化學(xué)成份的研究主要來(lái)自秘魯本地的科學(xué)家。

營(yíng)養(yǎng)成分

　　直到上世紀(jì)九十年代中期，意大利科學(xué)家Dini A在1994年首次系統(tǒng)地得出了瑪卡干根中的化學(xué)組成成份：蛋白質(zhì)含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質(zhì)含量超過(guò)14%），59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內(nèi)含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質(zhì)，并含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達(dá)53%以上，天然活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解產(chǎn)物異硫氰酸芐酯、甾醇、多酚類物質(zhì)等。1999年，美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡酰胺（macamides）和瑪卡?。╩acaenes），并確定這兩種物質(zhì)對(duì)平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發(fā)動(dòng)機(jī)。在近幾年對(duì)瑪卡產(chǎn)品的針對(duì)性研究中，又發(fā)現(xiàn)了幾種特殊的瑪卡生物堿，隨著研究的深入，瑪卡中還會(huì)有更多的具有活性的新物質(zhì)被分離和鑒定。并將被廣泛地應(yīng)用到生物工程產(chǎn)品的研發(fā)推廣之中。

藥效及發(fā)展前景

　　由于瑪卡中含有多種均衡合理的營(yíng)養(yǎng)成份以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物，因此，瑪卡具備多種保健和治療功能，傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、改善性功能、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥，另外，它還具有抗癌和抗白血病等作用。這些神奇的功效在近十年引起了世界各國(guó)科學(xué)家的極大興趣。關(guān)于瑪卡的營(yíng)養(yǎng)保健和藥理、藥效以及臨床實(shí)驗(yàn)研究正在世界范圍內(nèi)全面展開。必將為人類的健康事業(yè)的發(fā)展做出越來(lái)越大的貢獻(xiàn)　　美國(guó)太空總署（NASA）將MACA列為航天員執(zhí)行任務(wù)的必備食糧，因?yàn)楹教靻T在那么重要而且危險(xiǎn)的太空任務(wù)中必須經(jīng)常保持體力、維持頭腦清晰及反應(yīng)能力在最佳狀態(tài)，MACA卻能讓這些成為可能。　　秘魯?shù)谝恢?a target="_blank">喜馬拉雅山登山探險(xiǎn)隊(duì)，選擇MACA做為登山探險(xiǎn)行動(dòng)中藉以增強(qiáng)體力的必備食品，來(lái)接受這項(xiàng)人類體能極限的挑戰(zhàn)。MACA也被國(guó)際奧運(yùn)會(huì)準(zhǔn)許運(yùn)動(dòng)員使用的體力增強(qiáng)劑。

瑪卡的大記事：

　　1961年－生物學(xué)家Gloria Chacon首次公布瑪卡（Maca）的研究成果得到業(yè)界的極大關(guān)注。　　1992年－聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織羅馬宣言將瑪卡（Maca）作為一種難得的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑向世界推薦。　　1992年－國(guó)際植物遺傳資源研究所將瑪卡（Maca）列為珍稀植物。　　1998年－美洲植物療法研究所出版瑪卡（Maca）專著《瑪卡（Maca）秘魯藥用和營(yíng)養(yǎng)植物》。　　2000年－國(guó)際登山組織聯(lián)盟（UIAA）指定產(chǎn)品。　　2001年－美國(guó)食品與藥品管理局（FDA）通過(guò)了瑪卡（Maca）保健藥品進(jìn)入美國(guó)的論證。　　2001年－美國(guó)專利局批準(zhǔn)第一項(xiàng)從瑪卡（Maca）中提取有效成分的專利技術(shù)。　　2001年－美國(guó)為在瑪卡（Maca）中發(fā)現(xiàn)的兩種新物質(zhì)命名為瑪卡烯和瑪卡酰胺。　　2001年－美國(guó)太空總署（NASA）首次將瑪卡（Maca）作為宇航員的太空糧食。　　2001年－路透社報(bào)道瑪卡（Maca）的神奇功效。　　2001年－中國(guó)中央電視臺(tái)“新聞30分”專題報(bào)道瑪卡（Maca）最新研究成果。　　2001年－中國(guó)興奮劑及運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)測(cè)試研究中心確認(rèn)瑪卡益康（Maca）不含國(guó)際奧委會(huì)禁用成分。　　2001年－中國(guó)工程院院士肖培根《MACA－全球矚目的保健食品》一文發(fā)表。　　2002年－瑪卡（Maca）成為韓日世界杯運(yùn)動(dòng)員指定營(yíng)養(yǎng)品。　　2002年－中國(guó)衛(wèi)生部正式批準(zhǔn)瑪卡（Maca）進(jìn)入中國(guó)。　　2003年－華中科技大學(xué)余龍江教授《國(guó)際良種－藥食兩用植物MACA》一書出版

瑪卡的分類：

　　目前市場(chǎng)上的瑪卡產(chǎn)品很多，但是總體上可以分為3類：　　第1類，以瑪卡的粗粉為原料，以100％的MACA粗粉為原料，由于服用的量不足，純度不夠，這種產(chǎn)品短期服用人體不易吸收，服用效果不理想（瑪卡是一種天然植物，在安第斯山脈地區(qū)，當(dāng)?shù)厝私K生服用瑪卡植物）。　　第2類，以瑪卡提取物為部分原料，添加其他中藥成份，真正瑪卡成份含量稀少或不能定量，且價(jià)格昂貴，瑪卡所起到的作用微少。　　第3類，就是以秘魯原產(chǎn)的瑪卡胚體精粉為主要原料，這類產(chǎn)品因?yàn)橛袑＠С?，提純技術(shù)有保證，吸收效果明顯，人體吸收率達(dá)到98%。

瑪卡主要功能

對(duì)于男性

　　1、抗疲勞、增強(qiáng)精力、體力——瑪卡中氨基酸、礦物質(zhì)鋅、?；撬岬瘸煞菽苊黠@對(duì)抗疲勞。　　2、改善性功能，增加精子數(shù)量，提高精子活力——獨(dú)有的生物活性物質(zhì)瑪咖烯、瑪咖酰胺，利于勃起功能，提高精子數(shù)量和活躍能力。　　3、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，平衡荷爾蒙——瑪卡的多種生物堿作用于下丘腦和腦垂體，調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、睪丸等功能，達(dá)到平衡荷爾蒙水平。　　4、補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、陽(yáng)痿、早泄、性功能障礙、新一代延時(shí)、純植物提取、神奇的藥用植物-瑪卡（MACA）天然偉哥

對(duì)于女性

　　1、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對(duì)抗更年期綜合癥——瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平，豐富的牛磺酸、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能，改善氣血和緩解更年期癥狀。　　2、增強(qiáng)免疫功能，抗疲勞，抗貧血——瑪卡含較高量的鐵，蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅等可幫助堅(jiān)固免疫系統(tǒng)，提升機(jī)體抗病力，對(duì)抗疲勞，改善貧血癥狀。

瑪卡的主要成分

　　Maca富含55種活力營(yíng)養(yǎng)素，獨(dú)有的瑪咖烯、瑪咖酰胺，它們是瑪卡提取物中具有促進(jìn)性功能勃起和提高精子數(shù)量和活力的有效物質(zhì)之一。此外還有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪酸（含較多α-亞麻酸、亞油酸）、膳食纖維，20種氨基酸（天冬氨酸、精氨酸等）、多種種礦物質(zhì)（鐵、錳、銅、鋅、鈉、鉀、鈣、磷、硫、鎂等）、8種維生素（VB1、VB2、VB5、VB6、VB12、VC、VA、VE），多種生物堿以及芥子油苷、?；撬帷⒅参锒喾?、皂角苷等生物活性成分。本品是以瑪卡根粉末、微晶纖維素、乳糖、二氧化硅、滑石粉為主要原料制成。每100g含：氨基酸6.0g，鋅1.6g，鐵4.6g 。

瑪卡藥理作用

1、增強(qiáng)體力

　　瑪卡具有適應(yīng)原樣作用。小鼠游泳試驗(yàn)表時(shí)，瑪卡組游泳時(shí)間平均可延長(zhǎng)到1463S，而對(duì)照組的時(shí)間則平均為886S。將小鼠放入低溫水池中一段時(shí)間，計(jì)算其體溫恢復(fù)至正常溫度的耗氧量，馬卡組耗氧指數(shù)為86，而對(duì)照組則為98，具有明顯差異。

2、減輕壓力

　　在12h內(nèi)對(duì)兩組小鼠連續(xù)電擊4次。馬卡組壓力減輕系數(shù)為19、21、22、19，而對(duì)照組則為28、37、37、32。實(shí)驗(yàn)結(jié)束24h后，瑪卡組的壓力指數(shù)已接近0，而對(duì)照組則為13。

3、增強(qiáng)性功能

　　最近的研究表明，服用瑪卡的雄性大鼠有關(guān)性行為的實(shí)驗(yàn)參數(shù)，如跨騎、交配潛伏期、射精潛伏期、射精后潛伏期、射精至再次交配的時(shí)間、交配頻率、交配間隔期、交配效能等，均有明顯的改善。

4、臨床觀察

　　臺(tái)灣省所收集的服用瑪卡30天的病例中，1680例精神不振，易疲勞者體力得到恢復(fù)，消除疲勞有效率為92.2%；340例經(jīng)期不規(guī)律者恢復(fù)正常經(jīng)期，有效率為88.7%；1120例缺乏性欲者性欲增強(qiáng)，有效率為94.6%；660例性功能障礙者性功能增強(qiáng)并改善，有效率為75.65%。目前在世界范圍內(nèi)，對(duì)瑪卡的臨床觀察正大規(guī)模地進(jìn)行中。

瑪卡十大特點(diǎn):

　　◆ 100% 純天然食品，非復(fù)方制劑，純天然、無(wú)副作用。　　◆ 強(qiáng)精補(bǔ)腎，讓你更加龍精虎猛。　　◆ 增強(qiáng)性欲，享受持續(xù)高潮快感。　　◆ 提高精子數(shù)量，提高生育能力。　　◆ 秘魯國(guó)寶，富含 55 種活力營(yíng)養(yǎng)素。　　◆ 服用方便，保障營(yíng)養(yǎng)成份的全面高速吸收，服用 20 天就可均 衡提高生理機(jī)能。　　◆ MACA100% 秘魯進(jìn)口，所有原材料均來(lái)自安第斯山區(qū)。　　◆ 全球十大暢銷營(yíng)養(yǎng)藥品，國(guó)際知名品牌。　　◆ 高含量 , 所含 MACA 純度 100% ，有效成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同類產(chǎn)品　　◆ 質(zhì)量有保障， MACA 產(chǎn)品達(dá)到世界衛(wèi)生組織 (WHO) 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò) FDA 認(rèn)證。

瑪卡的適應(yīng)人群:

　　1、成年男性經(jīng)常感覺疲勞,對(duì)性生活不滿意者.　　2、興奮度和持久力低下,勃起不充盈,無(wú)快感高潮,性反應(yīng)遲鈍.　　3、男性更年期,精神不振,有抑郁癥狀者.　　4、陽(yáng)痿早泄,性欲冷淡,射精無(wú)力者.　　5、前列腺增生,陰囊潮濕,夜尿多,尿頻,尿急,尿等待,尿無(wú)力者.　　6、腰膝酸軟,脫發(fā),虛/盜汗,失眠多夢(mèng),記憶力下降,力不從心者

瑪卡發(fā)展方向

　　由于瑪卡中含有多種均衡合理的營(yíng)養(yǎng)成份以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物，因此，瑪卡具備多種保健和治療功能，傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、改善性功能、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥，它還具有抗癌和抗白血病等作用。這些神奇的功效在近十年引起了世界各國(guó)科學(xué)家的極大興趣。關(guān)于瑪卡的營(yíng)養(yǎng)保健和藥理、藥效以及臨床實(shí)驗(yàn)研究正在世界范圍內(nèi)全面展開。必將為人類的健康事業(yè)的發(fā)展做出越來(lái)越大的貢獻(xiàn)

瑪卡的作用及傳說(shuō)

　　MACA中所含有的瑪卡烯、瑪卡酰胺、芥子油可以調(diào)節(jié)人的下丘腦垂體，使性荷爾蒙的分泌，如睪酮、DHEA、雌激素、孕激素，達(dá)到正常水平。從而改善性功能障礙及更年期綜合癥。當(dāng)年西班牙人侵略到秘魯?shù)陌驳姿股矫}之后，半個(gè)世紀(jì)沒有后裔出生。而當(dāng)?shù)氐娜藚s精力充沛，人丁興旺。西班牙人就研究當(dāng)?shù)氐娘嬍?，發(fā)現(xiàn)男女老少都在吃一種海拔4000米以上的一種食物，類似中國(guó)的長(zhǎng)纓的蘿卜，叫瑪咖。西班牙人就試用，發(fā)現(xiàn)效果奇特，很快他們就有了自己的后代。而后人認(rèn)為是山神派來(lái)幫助秘魯人繼續(xù)生存繁殖的。經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，瑪咖已經(jīng)成為秘魯?shù)膰?guó)寶。